土豆能直接喂猪?没有那么简单!

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所属分类:养猪技术
在日常的交谈中,了解到许多养猪朋友喜欢用土豆喂猪,因为土豆含有丰富的淀粉、蛋白质、B族、C族、糖类、维生素等一系列的营养物质,所以他们认为土豆喂猪是个不错的选择。
但事实真是如此吗?土豆真的可以直接喂猪吗?
  土豆,是我们日常生活常见的农作物,全国各地都有,也有许多养猪人用来喂猪,但土豆中含有一部分有毒的生物碱,传统方法是用高温蒸煮后再喂猪,但这样维生素就会被破坏,导致营养不均衡,猪很难吸收,容易引起多种病症。
土豆不能直接喂猪
  (1)土豆中含有大量淀粉,粒径大而且含水量高,小肠很难吸收。

 

  (2)土豆中有凝集素,会让猪体内血液的宫血球凝集,引起呕吐、恶心、腹泻,严重的会死亡。
  (3)土豆中龙葵素,这是一种毒素。之前有病例,猪在吃完土豆4-7天后出现了中毒症状。症状轻的出现流涎、下痢、体温升高、呕吐;严重的会出现兴奋过度,最后导致机体衰竭而死。怀孕的母猪可能会流产。  
土豆只有经过发酵加工饲喂还能让猪长膘快,利用更合理,有效提升其作为饲料的经济作用和营养价值
土豆发酵成饲料的方法
  1、准备物料:将土豆洗净、去杂、捣烂,粉碎成浆后配料发酵。
  2、物料配比:打浆后的土豆70%左右加上20%左右的麸皮,10%左右的玉米粉,2%的土豆饲料发酵助剂(先用5~10%的比例与玉米粉、麸皮或米糠不加水混合均匀)。还可根据自身条件适当添加豆粕、鱼粉、花生粕、菜籽粕、棉籽粕等蛋白物料提高营养。
  3、调节水分:将组配好的发酵物料的水分调节至60~65%,水分判定方法:手抓一把物料,手指缝间有见水印但不滴水,落地即散为宜,如果水少发酵慢,水分多通透性差,还会导致腐败菌发酵产生臭味。
  4、温度控制:发酵启动温度宜在15~20度以上发酵更快。
  5、发酵控制:物料应完全密封但不能压紧;当使用密封性不严的容器发酵时,外面应加套或包裹不漏气的塑料袋或塑料布,并扎紧系牢,绝对密封;密封发酵过程中不能拆开翻倒。
  6、发酵完成:一般自然气温下2~3天即可发酵完成(成品有酒香或乳香、酸香味)。发酵后的成品在每次取料饲喂后应注意立即密封;发酵后的成品可另行采用小袋密封保存,或晾干脱水、低温烘干、或造粒等方式保存。(资料来源:源源 养得好)
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