3996万头!5月末全国能繁母猪回升0.25%,专家提醒养殖户:及时锁定利润……

养猪资讯3996万头!5月末全国能繁母猪回升0.25%,专家提醒养殖户:及时锁定利润……已关闭评论

5月中旬以来,生猪价格持续较快回升据农业农村部监测,全国生猪平均价格从3月第1周的每公斤14.65元回升至6月第1周的每公斤17.75元,累计上涨21.2%。

其中,5月下旬之后猪价上涨速度明显加快,5月最后1周和6月第1周生猪价格单周分别环比上涨6.7%和6.3%。

猪价上涨,养殖户回归正常盈利水平

猪价涨上来了,可算是挣到钱了。”湖北省恩施州恩施市的一位养殖户告诉记者,他今天刚刚按9元/斤的价格,卖了7头肥猪。

“今年3月份生猪价格触底反弹,扭转了自2022年10月份以来的下跌态势。从历史规律来看,正常年份春节后的3、4月份属于猪肉消费淡季,猪价一般低位运行。在市场调节和产能调控共同作用下,养殖场户积极采取应对措施,今年淡季生猪市场供需关系较早得到改善。”农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力说。

受猪价长时间低迷影响,2023年出栏一头生猪平均亏损76元,2024年1—4月份平均亏损80元。2024年一季度末,22家上市猪企平均资产负债率达到64.9%,部分企业资产负债率超过70%警戒线。

随着近期生猪价格持续回升,生猪养殖实现扭亏为盈,养殖场户资金压力明显改善。据测算,6月第1周平均盈利约300元,回到正常盈利水平。在当前畜禽产品价格总体低迷的情况下,生猪价格率先走出低谷,有利于推动牛羊禽肉价格回升,增强养殖场户信心,稳定基础产能。

专家:生猪供需形势好转

今年3月,农业农村部公布《生猪产能调控实施方案(2024年修订)》,督促指导各地出台落实方案,落细相关调控措施,引导生猪产能有序调减。目前全国生猪产能调减基本到位,养殖恢复正常盈利,生产形势持续向好。

“猪价回暖的根本原因还是生猪产能基本调减到位,市场供应过剩压力缓解,生猪供需形势好转。”王祖力认为。

据监测,5月末全国能繁母猪存栏量3996万头,同比下降6.2%,较2022年12月末的阶段性高点减少394万头。

随着能繁母猪存栏量的下降,自去年10月份以来全国新生仔猪数量高位回落,经过6个月的育肥周期,今年4月份之后生猪上市量相应减少。

“从市场情绪来看,随着5月份中下旬猪价反弹,压栏惜售和二次育肥现象增加,进一步改变了短期的供给结构,带动猪价快速上涨。”农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇说。

同时,消费回暖和进口减少也推动了猪价上涨。

消费方面,随着猪肉消费淡季结束,猪肉市场需求逐渐增加,加上端午节备货需求较为旺盛,进一步推高了短期猪价。根据季节性消费规律,5、6月份猪肉消费需求通常比3、4月份多5%—10%。

进口方面,今年前4个月进口猪肉34.0万吨,较上年同期下降48.4%,处于2016年以来的最低水平。

下半年猪价很难大幅上涨?

“短期来看,猪肉消费仍然处于淡季,猪肉供给仍然较充裕,猪价快速反弹后可能会面临阶段性回调。今年下半年供给相对充裕,消费需求逐渐季节性回升。”朱增勇说。

“总的来看,生猪产能总体处于合理区域,下半年全国生猪出栏量和猪肉产量与去年同期相比会有所下降,但降幅有限,下半年消费旺季猪价还可能回升,但猪价不具备大幅上涨的基础。”王祖力说。

从能繁母猪看,5月末全国能繁母猪存栏量3996万头,相当于3900万头正常保有量的102.5%,处于产能调控绿色合理区域(正常保有量的92%—105%),下半年稳产保供的基础扎实。

从生猪出栏看,去年12月份至今年5月份,全国新生仔猪数量同比下降7.0%,预示着接下来的半年内,生猪出栏上市量将较去年同期有所减少。

但考虑到猪价回升后压栏和二次育肥增加的情况,可能会出现某种程度的“猪减肉不减”。据测算,一个月内全国生猪平均多压栏10天出栏,将相应增加约30万吨的猪肉供应,这对后期猪价可起到一定的“削峰”作用。

希望广大养殖场户要看清趋势、看准行情,合理安排出栏时机,及时锁定利润,落袋为安。这既能满足当前的市场供应,又不会影响后市猪价回升幅度。”

王祖力说,长期来看,生猪养殖可能已经进入到“微利”时代在微利时代,养殖成本高的行业主体,必然会面临被淘汰的局面。所以,养殖场户一定要做好猪场的管理,防好疫病,增效降本,这样未来才能在行业有生存空间。

“猪价总体处于上升通道中,后市供应标猪少而肥猪多,如果养殖场户把标猪、肥猪都压栏,后期猪价就不好涨了,因此建议养殖场户看准猪价上涨机会有序安排出栏,同时把猪养好,注重夏季的降温与保健。”农业农村部猪肉全产业链梯队分析师李鹏程说。