警惕大灾之后有大疫！猪场受灾后千万别着急复产！

近日，贵州遵义猪场被淹、广西桂林龙胜县降雨量超历史极值等消息在网上盛传。显然，盛夏雨季已至，各地汛情形势也较为严峻。猪场在汛后若想重新恢复生产，需要重点加强哪些工作？记者采访了业内人士分享相关经验，供广大养殖人士参考。

灾后复产，防疫先行

必须一提的是，部分养殖户在猪场被淹后过于急切便直接开展生产工作，并未做好全面清理工作，进而蒙受了不必要的损失。

俗话说：“大灾之后，必有大疫”。换言之，猪场在灾后首先应落实防疫工作，清除场内存在的疫病隐患，力争为猪群营造一个安全健康的环境。

“雨水冲刷造成环境污染，一些病原病菌会通过雨水携带至猪场。”佛山科学技术学院教授黄淑坚特别提到，甚至会滋生大量的蚊虫和老鼠，这些都有可能携带大量的病原，进而加速动物疫病的发生。尤其是无害化处理要到位，腐烂发霉的尸体一定要处理干净。

华南农业大学教授教授强调，由于风雨会给猪场带来防疫风险，所以在恢复生产前要进行严格消毒，如场区道路、宿舍、走廊、洗澡间、更衣间、大门、绿化带等公共区域。同时，对于赶猪道、上猪台、沟渠、粪池、化尸池等防疫重点区域也要安排专人消毒。值得一提的是，在消毒过程中，要配制合适浓度的消毒液，在完成第一遍消毒后5~10分钟，要进行第二遍彻底消毒。此外，在完成猪舍外环境消毒之后，饲养人员要更换衣服、鞋子再进入猪舍，进行栏舍内消毒前，首先要查看猪群情况，同样在完成第一遍消毒后5~10分钟进行第二遍消毒，然后再进行其他常规生产活动。教授还提醒养殖户要及时做好防蚊蝇灭鼠工作，在猪舍、粪污池定期喷洒杀虫药，在仓库、栏舍等老鼠出没的地方投放灭鼠药，窨井也可以定期投放少量烧碱。

广东高州一养殖场技术人员蒋小龙分享，暴雨过后要加强消毒，而且猪场的消毒强度要根据雨水大小而定。如果雨水都已经冲击到猪场，那就必须加大消毒浓度，而且要讲究方法，消毒药的接触面要广、附着时间要长，千万要避免刚喷完消毒液干燥了，起码要三分钟后消毒液才可干燥。特别是遇到有坡度的道路时，更要喷洒多点消毒液。

“灾后要防治病原微生物的繁殖。此时消毒工作尤为重要。”河南农业大学副教授杨明凡建议，猪场进行第一遍消毒时，可以选择化学用消毒剂，如碱性消毒剂、盐、过硫酸铵等消毒剂。过后再采用生物消毒剂，如益生菌等生物消毒剂。如此一来，相当于杀死坏的病原微生物，再用好的益生菌消毒剂来恢复最适合猪群生存的状态。黄淑坚颇为赞同地表示，在消毒前，一定要彻底冲洗被污染的环境，而且消毒过后还要干燥环境。

“半个月时间，水都没有退完。”经历过河南特大暴雨的广西奇昌种猪养殖有限公司董事长陈忠洪以亲身经验提醒到，被洪水浸过的猪场，道路、设备、环境中的病菌含量到处都很高。因此等洪水退去后，一定要利用有机酸和烧碱，每周一次对猪场进行交替洗刷，而且要空栏30-45天后才可考虑复产。

广西一大型养殖场相关负责人李艳也认为，如果猪场不小心被淹了，一定要消毒评估后再进场，生物安全切勿麻痹大意。一般把先清理干净猪场后再消毒，值得注意的是，保险起见，消毒前后都应该采样评估。

“对病死畜禽尸体和污染物要采取无害化处理，严防疫情扩散。”著名养猪专家樊福好博士提醒，潮湿环境会增加病毒传播风险，要尽量减少扰动养殖环境，并加强关键人员、出入口环境、进出物资的消毒工作。同时还要及时清理杂物，清洁道路，进行有效消毒，及时给猪舍通风换气。

用水用料须安全，检测千万别松懈

水乃生命之源。一旦水质被污染却全然不知的话，极易引发重大安全事故。因此，养殖户在灾后一定要对水质进行检测，保障饮水质量。

“一斤饲料两斤水，饮水占比很大，重要性显而易见。”杨明凡提示，洪水会破坏饮水系统，猪场可以考虑重新打机井或者在井水中添加内服用消毒剂达到清洁效果。

黄淑坚着重提到，检测并净化饮用水，一定要保证灾后的水源达到健康的饮水标准。教授进一步建议，养殖户需要分别在水井、畜水池、饮水器的水嘴处取样，对水质进行检测，评估水井、蓄水池、饮水线路是否有污染，如果有污染要及时清洗、消毒。

同时，饲料也是猪群不可或缺的口粮之一，在潮湿环境下，饲料容易变质。因此，灾后一定要检测饲料品质，确保质量安全方可饲喂给猪群。

大雨过后，饲料被泡的例子屡见不鲜。就在去年6月，黑龙江大兴安岭当地一家养殖场，便因洪水导致500 多斤精饲料被浸泡了。

此外，邓衔柏还提醒，大风大雨天气容易导致储存的饲料发生霉变，一旦食用此类饲料，猪群健康状态就会下降，进而容易发生群发性传染病和非传染性疾病。因此，猪场必须做好防范，检查饲料是否有霉变，是否被水泡了，是否要晒一下。

“猪场可以根据霉变程度对饲料进行不同的处理。”杨明凡表示，检测霉变程度可以经过有经验的肉眼观察，还可以购买一些专门的试剂盒和检测仪器检测黄曲霉毒素、呕吐毒素等含量。霉变轻的话，可以添加脱霉剂；如果霉变严重的话，一定要弃用。

设施设备要检修，猪群体质需增强 

设施设备作为猪场正常运作的强有力后盾，在大风大雨侵袭下，难免会受到损害。因此，在灾后一定要对相关设施设备进行全面检修，切勿疏忽大意。

“灾后要尽快恢复人员的生活和猪场的生产。”黄淑坚提到，比如检修水电路、硬件设施和粪污设施等，加固墙体和电线杆，疏通排水系统等。

在教授看来，灾后猪场应该组织人员及时清理场区路面杂物，疏通排水系统，排除障物和安全隐患，同时检查电路、水线、水井、蓄水池和各电器设备是否正常，及时维修。除此，邓衔柏还提到，猪场要关注猪舍的受损程度，判断是否存在倒塌风险。

必须关注的是，当外界环境突发变化时，猪群的机体也会产生不良生理反应，甚至生病。对此，在灾后一定要监测猪群健康度，必要时还可以猪群补充营养物质以增强体质。

樊福好强调，猪场要注意防范“风雨综合征”，要积极应对畜群抵抗力下降、病原扩散、媒介昆虫滋生等畜群发病风险，必要时要暂停移群、销售或打疫苗等。黄淑坚表示认同，灾后要加强监测疫病，一般灾后蚊虫叮咬猪群的几率会增加，猪群容易出现皮肤疾病，一旦发现疫病就要立马采取治疗措施。

在灾后，猪场不应忽视对非洲猪瘟的检测。教授建议，在风雨等恶劣天气过后，要对环境、用具、问题猪只取样，进行非瘟检测，评估防疫风险。

“要加强监测巡视存栏畜禽，一旦发现异常现象，要做到早隔离、早诊断和早治疗。”广东省农业技术推广中心曹长仁提醒，如确诊或怀疑为传染性疾病时，要及时向当地畜牧兽医主管部门汇报，保障疫情得到及时处置和有效控制。

另外，杨明凡还建议，当动物抵抗力下降时候，可以增强营养和药物保健。比如在饲料中添加维生素C，或者添加一些黄芩、党参、茯苓等中药物质，也可以在饲料中多添加10%的蛋白质，增加营养。邓衔柏补充道：“可以尝试添加抗菌药，解决风寒，预防环境中的病原感染，防止病原进入到猪身上。”蒋小龙也提到，水灾过后，猪健康度会下降，可以给猪加强保健。

此外，陈忠洪还建议，水灾过后，猪场应该减少30%的养殖密度，降低生物压力，确保平安过度。

从客观角度来说，天灾不可控；但从主观上看，在天灾面前，越是有准备的猪场，越能淡然处之。即便遭遇自然灾害，猪场同样更有底气应对。

“一定要复盘反思猪场建设和防疫等各方面存在的漏洞，查漏补缺，避免二次灾害。”黄淑坚强烈表示，猪场在硬件、选址、人员和技术储备上都要做好相应的应急方案。

樊福好持同一观点，猪场只有认真面对各种考验，勤于思考、加强管理，才能在养殖行情复杂波动的时候，保持平稳发展甚至更上一个台阶。

本文作者：《农财宝典》新牧网记者 曾慧玲