猪肠或胃扭转的发病机理及应对措施

猪的胃扭转是一种定义明确的疾病，常发生于每日饲喂一次或饲喂次数少，同时动物处于饥饿状态且一次采食量很大的妊娠母猪中。由于饲喂而产生的刺激，通常会造成胃顺时针扭转，有时也伴有脾脏扭转。胃一旦发生扭转，其内容物会进行发酵，积存的气体会造成胃肿胀，母猪会因为腹内压增加而死亡或休克。

死亡也可能是由于脾脏破裂后失血并且血液流入腹腔造成的。肠扭转最常发生于生长—育肥猪，可能是自发的也或者与肠炎有关。诱发肠扭转的病因有很多。

母猪肠系膜根部钙化可能会增加钙化产物边缘的锐度，进而划破肠系膜，使扭转发生。对于较年轻的猪，副猪嗜血杆菌感染可能会限制肠道的移动，对于饲喂含有乳清或其他富含碳水化合物液体的育肥猪，可发酵碳水化合物可能会到达盲肠并进行发酵，造成整个大肠部分围绕其根部发生扭转。

本病同样不具有传染性。对于由管理因素(如妊娠后期的母猪饲喂方案)造成的扭转，如果这些因素一直存在，本病可能会复发。在与感染传染病有关的扭转病例中，如发生副猪嗜血杆菌病后的纤维变性，疾病的传播会沿着该病的发生途径而发生，且可能会发生扭转。

在大多数病例中，患病动物被发现时已经死亡。在发生胃扭转的母猪中,诱病因素的刺激与饲喂有关，且该早期症状更为常见。该母猪在死亡前会出现呆滞、不安、食欲不振和腹部明显鼓胀等症状。母猪在死亡前也可能会出现呼吸窘迫和发绀(耳朵和四肢末端呈蓝色或紫色)。

扭转的诊断通常很简单，且可以在死后剖检时确诊。

因发生脏器扭转而死亡的猪可能会有腹部肿胀且胴体充血的症状。打开腹壁时要注意，因为肠的膨胀极为严重，任何划痕都会造成其破裂。

在胃扭转的病例中，胃(有时与脾或一页肝脏缠绕在一起)围绕其根部发生顺时针扭转。

在大多数的小肠扭转病例中，扭转部分的肠，因其颜色呈深红色而显而易见。肠系膜血管充满血液，呈现黑色线样，聚合在发生扭转的肠系膜(悬吊肠管的膜)根部。

未受影响的肠道部分外观正常，不过通向胃的部分通常充满内容物和液体。在乳清性鼓胀中，整个大肠部分围绕其根部扭转,盲肠胀气。在一些病例中，扭转的原因能够找到。有时扭转在死亡过程中或死后发生，但是变红的肠道和血管证实其曾经存在。类似地,ST在搬运过程中粗暴的作业方式会造成肠道发生严重的扭转，但这种病例可以借助扭转的肠道上存在强烈的红色进行区别。

本病很少进行治疗，因为疾病的发生很突然。进行手术和消除扭转在技术上是可行的。在一些病例中，看上去表情痛苦且疑似腹部有问题的猪可以让其轻轻地走动，扭转的肠道可能会得到恢复。镇定剂也可使扭转的肠道松弛。胃扭转可以通过使用自动喂料器每天饲喂二次来预防，最好是尽快调整饲喂方式。乳清胀气可以通过稀释乳清从而减少到达后肠的可发酵碳水化合物来防止。生长速度会减慢，因此存在着使用不造成死亡而浓度尽可能最高的乳清的压力。