今日猪市点评:猪价“跳水”,4月底能涨回来吗?

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近期生猪价格加速下跌,行情再次大跳水,对养殖户的养殖信心有比较大的打击。那么,猪价距离10元一斤还需要多长时间?有三个方面需要我们特别关注,这几点对猪价影响较大。

第一,生猪正在加速出栏,屠宰企业压价严重

由于猪价持续下跌,让很多养殖户开始加速出栏,前期本来是准备扛一扛,希望后市价格能够再度涨上来。但是这种打算并没能够实现,猪价一跌再跌,终于消耗了他们的耐心,让他们变得紧张,生猪出栏的数量持续增长。

有一个数据,就能很好地反映养殖户的心态。此前出栏生猪的均重保持在130公斤左右,而最近一段时间,已经下跌到123公斤。短短一个多月内,生猪出栏的重量已经下跌了7公斤。在出栏生猪体重下降的背后,是养殖户心态的“崩溃”。尤其是中小养殖户,在养殖成本持续高涨,而猪价又继续下跌的情况下,利润空间压缩十分厉害,同时自己又对后市行情持悲观态度,所以小体重猪出来就变得更加迅猛。

与此同时,屠宰企业开始压价收购。因为现在市场上不缺猪,消费又比较平淡,屠宰企业的议价权,再次得到回归。养殖户处于弱势地位,屠宰企业处于强势地位,他们能够主导猪价的走势。在生猪价格下跌造成的短期“恐慌”心理的影响下,生猪价格和养殖户之间,出现了一种越跌越卖,越卖越跌的走势。

第二,消费过于平淡,猪肉价格持续走跌

清明小长假对猪肉价格的刺激作用有限。今天早上去菜市场买肉,肉价已经跌回到16.9元一斤。但是,猪肉摊贩老板说,这两天买入的人数并没有什么明显增加的趋势,每天卖出去的猪肉跟之前基本相同。

从数据上来看,现在的白条走货比较缓慢。在生猪出栏量大增,市场供应充足的情况下,猪肉价格继续下跌。目前在我国北方主要养殖区,猪肉价格已经跌到了20元以下,甚至跌到了18元以下。南方地区生猪价格较高,猪源供应相对紧张,猪肉价格要高于北方,但基本上也维持在20元左右。

第三,受非洲猪瘟疫情影响,生猪禁止调运导致南北地区差价变大

从4月1日开始,中部6省率先实施了生猪跨省禁运的措施,这对生猪价格同样会产生一些影响。北方是生猪养殖的重要产地,过去一直往南方调运。现在禁止生猪调运之后,养猪户的育肥猪全部在本地消化,大大增加了本地市场的猪源供给,造成北方区域生猪价格进一步下跌。

从短期内来看,由于非洲猪瘟疫情的影响,暂时还无法消除,后期生猪尽调的措施可能在全国范围内铺开,对猪价的影响也会进一步深远。目前二次育肥的养殖户利润空间进一步压缩,毕竟前期小猪仔的价格太高了。

虽然近期玉米的价格回调,饲料的成本并没有下降多少。对于养殖户来说,现在的养殖成本跟两年前相比,已经普遍提高到1~2元,后市可能还有继续增加的可能性。

为此,生猪价格如果无法上涨,对养殖户的养殖信心是一个打击。但是从短期内来看,4月的行情走势可能还会持续下跌,尤其是在4月下旬之前。如果猪价进入深度调整,也许在4月底之前猪价就能回到10元一斤。(资料来源:山九野夫)

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