“北猪南运”局面将被打破,生猪行情会如何运行?

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3月份,生猪行业进入传统消费淡季,据最新数据显示,2021年2月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为1424万头,环比减少27.04%。

“北猪南运”局面将被打破 生猪行情会如何运行?

“北猪南运”局面将被打破,生猪行情会如何运行?

3月份,生猪行业进入传统消费淡季,据最新数据显示,2021年2月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为1424万头,环比减少27.04%,同比增加71.14%,2月份情况总体较1月份有好转(因为过年),较去年增幅明显(因为新冠),较2019年的1292.88万头,增加131.12万吨,增幅10.14%。可见,今年消费相比前两年均有提升,并非太差。
同时也正因消费的疲软,叠加2020年底爆发的非瘟疫情影响,3月份全国外三元生猪均价跌势凶猛,截止3月30日,全国各省外三元猪均价为26.58元/公斤,较昨日下跌0.21元/公斤,较上周同期猪价(3月23日)下跌0.88元/公斤。
那么,是什么原因导致现在猪价不断下跌呢? 
主要有两方面:
一是目前处于猪肉消费的淡季,消费量比春节期间出现了断崖式下跌,市场需求不足;二是经过前期各种优惠政策的激励,不少资本进入养猪行业,到现在生猪出栏量不断增加,市场供应充足。消费淡季与供应充足同时出现,猪价下跌也就在所难免了。
当下市场大猪依然很多,且有清明需求提振、月初月末规模场出栏偏少等利好刺激,但当前市场大猪成灾局面短期难改,消化周期预计偏长,故清明节前后猪价或难有太大起色,那4月之后生猪价格行情如何?
非瘟方面,4月之后南方梅雨季节加重,对南方非瘟传播影响偏大,存在较大风险,且从目前农业农村部公布的情况,据实地调研情况来看,全国范围的非瘟情况仍较为严重,对于短期4月猪价利空。

政策方面,为了防止疫情从北到南蔓延,各地区部门相继颁发限制生猪调运“禁运”相关措施,4月1日后全面实施,且较前期实行力度、严抓频率等均有所加大,这对后期跨区域跨省生猪调运影响较大,2021年一季度,在东北与山东标猪几无价差且山东低价小猪偏多的情况下,东北外调价格优势消失。也因此,2020年1-3月上旬,东北外调猪源多为130-200公斤大体重生猪。
具体来看,4月1日起,生猪禁运生效以后,“北猪南运”局面被打破,对南北两地影响将截然不同。对南方地区来说,本地市场生猪供应减少,可能导致猪价上涨,当地养殖户受益;而对北方地区来说,外运减少,从而导致猪价下跌。随着天气转热,南方消费大猪速度减慢,外调市场中,对东北的制约尤大。猪肉方面,在山东、河北等地低价小白条充斥市场的情况下,东北白条外调无利润,基本走本地市场。
供需方面,4月份生猪供应量正常,无明显减量,且有增加预期,主要得益于前期规模场新投产项目生猪出栏,据悉有40-60%左右的增量,同时港口冻品出库也将增加猪肉供给,而4月需求较3月亦有所回升,但增幅或不明显,故4月供需博弈或供强需弱。
综上所述,短期来看预计本周猪价弱稳为主,南方稳定,北方或稳中伴小跌,4月之后,南北猪价或相去甚远。北方地区本地消费较差,4月后因活猪禁调政策外调难度极大,故预计4月北方猪价仍有下跌空间。南方地区预计4月供应或稍显紧张,猪价有所上行。
据业内人士分析,预计进入4月中下旬前后,市场猪肉消费逐步回暖,猪肉季节性消费淡季即将收尾,受气温升高,餐饮消费提振以及市场生猪出栏后,适重标猪供给逐步偏紧,叠加,多地猪价跌破育肥成本线后,养猪盈利堪忧,市场扛价情绪反扑,预计猪价反弹或将比往年有所提前,去年5月中旬后,猪价触底后行情逐步上涨,今年猪价有望进入4月中下旬时,呈现回暖反弹的态势!随着市场生猪出栏逐步偏紧,猪肉季节性消费进入尾声,叠加气温反弹,餐饮消费活跃,市场猪肉走量加快,屠企收猪难度逐步增加,而下游猪肉走量加快,也将刺激屠企提价收猪,预计,4月中下旬,猪价或将迎来新一轮上涨的态势!
因此,4月份市场猪价以及肉价或将呈现跌后回暖的行情,但是,幅度或将维持在弱势,毕竟,生猪产能也在大幅恢复,生猪出栏量也就大幅增加,而在也将限制猪价反弹的节奏。
来源:农典云 如有侵权敬请及时联系删除
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