等了大半年,猪价还是居高不下,10元猪或将成“历史”?

2020年8月29日20:22:35等了大半年,猪价还是居高不下,10元猪或将成“历史”?已关闭评论
摘要

总而言之,在年底前猪肉价格回归正常水平,笔者认为希望不大,毕竟产量的上升和养猪户信心的恢复还需要一个过程,对于大多数消费者来讲,要想吃上平价猪,恐怕还得再等等。

时至今日,在各地的超市里,30多元每斤的猪肉价格仍然让不少群众“高攀不起”,毕竟相对于每个人的“钱袋子”而言,30元每斤的价格远远没有达到大多数群众可以接受的程度。30元可以干什么?30斤面粉,10多斤大米,两三斤鸡腿,这样对比一看,更打消了不少人吃肉的想法。

猪肉涨价了,对于大多数人来讲,只能是减少消费了,或者找其他类似的肉类替代品,然而今年经济形势不景气,大家都把钱袋子捂得紧,很多人坦言,已经多日不知肉滋味了!

猪肉价格居高不下,大多数人关注的必然是猪肉价格什么时候能回归正常水平。

猪肉价格去年“疯起”,至今已经持续了一年半时间,在这期间,猪肉价格火速上涨,一路攻破20元、30元乃至40元大关,至今虽然相对高点来讲有所回落,但相较于前些年的10元多的价格,仍然算是“天价”。

年初受疫情影响,叠加非洲猪瘟,猪肉价格高企,但随着疫情的逐渐好转,运转恢复正常,很多专家预测,猪肉价格将于年底恢复往年正常水平;今年1号文件也提出,要保障重要农产品有效供给和促进农民持续增收,其中一项便是要加快恢复生猪生产,其中明确要求要把生猪稳产保供是当前经济工作的一件大事,要采取综合性措施,确保2020年年底前生猪产能基本恢复到接近正常年份水平。

等了大半年,猪价还是居高不下,10元猪或将成“历史”?

但目前已经时至9月份,要想在年底前将猪价恢复至往年正常水平,多多少少还是存在很大困难。也许短时间内很难降到往年同期平均价格。

那么到底是什么阻止了猪肉价格如期回落?

首先,非洲猪瘟的影响不可忽略,虽然总体来讲相对前些年控制较好,然而不少人仍然对非洲猪瘟心有余悸,宁可不赚钱,也不能冒险赔钱,毕竟非洲猪瘟一旦发生,不少农户将血本无归。

其次,环保政策的影响。随着环保政策的收紧,不少禁养区内禁止猪肉规模养殖,这对于猪肉供应量也起到一定的冲击作用。

第三,多年低价影响尚未消除。前些年,猪肉价格连续低迷,10多元每斤的成本价格严重影响了养殖户的积极性,虽然近两年猪肉价格高企,但不少农户仍然持观望态度,害怕自己一入场,价格就一落千丈。

第四,消费旺季的到来。随着天气的逐渐转凉,猪肉消费旺季即将到来,毫无疑问必将带来猪肉销量的增长,从而影响猪肉的供求价格。

总而言之,在年底前猪肉价格回归正常水平,笔者认为希望不大,毕竟产量的上升和养猪户信心的恢复还需要一个过程,对于大多数消费者来讲,要想吃上平价猪,恐怕还得再等等。

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