猪价调转直下,改变行情的“杀手锏”,为何“大显神威”?

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年后的生猪市场就像过山车一样,让人惊喜不断,意外连连。先有猪肉消费下降,猪价大幅跳水,外三元均价一度跌至11~12元附近,养猪户士气一度跌至谷底。后来随着养猪户抗价惜售的雄起,猪价进入2月底迎来报复性反弹,生猪价格节节攀高,外三元均价重新回到15元关口,养猪户也算是眉头舒展,可以暂时松口气了!

截止到昨天,生猪价格已经迎来了六连上涨,生猪市场行情也是满盘飘红,大幅反弹,多地猪价单日涨幅超过1元/公斤,外三元均价直逼30元大关,猪价阶段性大涨了近2.41元/公斤,上涨幅度高达8.77%。要知道当前还是消费淡季,猪价出现如此迅猛的上涨,可以说是非常罕见的!

由于猪价持续走高,养猪户抗价惜售情绪浓厚,对于后市猪价也充满了期待,普遍认为短期内猪价破五突六应该没有问题。然而,市场行情就是这么突然,本以为猪价就要重新踏回15元大关的时候,猪价却突然调转直下,伴随着新一轮冻肉投放的来到,猪价上涨戛然而止,不少地方猪价行情还迎来了跳水走跌。行情的突然转变,让养殖户一时无法释怀。

根据华储网发布的最新消息,为了应对新一轮的猪价上涨,保障市场猪肉供给,稳定抑制猪肉上涨,相关方面再次开启了冻肉投放调控措施。据了解,这轮储备冻肉投放数量为1万吨,投放时间是3月5日。虽然总体数量不大,加上猪肉消费疲软,影响效果相对较弱。但是却给了屠企压价收猪创造了机会。根据以往的情况来看,作为改变猪价行情的“杀手锏”,这次也不例外。

随着新一轮冻肉投放的来到,猪价再次应声而跌。根据生猪价格发布的数据显示,今日猪价呈现震荡回落态势。调整过后的外三元均价为29.78元/公斤,环比昨日下跌0.1元/公斤。其中,猪价下跌的“重灾区”主要集中在北方产区,例如华北地区单日下跌0.1~0.4元/斤,屠企报价为14~14.8元/斤,东北下跌0.1~0.4元/斤,屠企报价13.5~14.5元/斤。

猪价调转直下,改变行情的“杀手锏”,为何“大显神威”?

受北方猪价跳水走跌的影响,今日南方销区猪价走势也不太乐观。除了上海,福建,江西,重庆,四川,这几个省市猪价还在小幅上涨,其余地区猪价开始逐步回落。其中山东下跌0.2元/斤,屠企报价13.8~15元/斤,安徽下跌0.1元,屠企报价14.3~15.3元/斤。河南下跌0.2元,主流报价14~14.8元/斤,其余地区暂时企稳。

整体来看,今日猪价上涨幅度明显减少,下跌区域也在逐步增多,特别是猪源较为充裕的北方产区,全面跳水走跌的出现,也让接下来的行情走势多了一些扑朔迷离。不出意外的话,随着北方主产区猪价的全面下滑,全国新一轮猪价下跌行情或将再次来到!

那么问题来了,前两日还一副坚不可摧的生猪行情,为何突然就如此脆弱,不堪一击了?难道都是冻肉投放惹得祸吗?

对于当前的猪价回落,大多数业内人士认为是冻肉重启投放所致。随着天气的回暖,猪瘟疫病有所控制,生猪外调开始逐步恢复,猪价的反弹走高也引发了养猪户生猪出栏的积极性。在这样的前提下,冻肉投放的来到,就像黑夜里的灯光一样,一下子让屠企找到了再次压价收猪的机会,引发了整个生猪市场的行情震荡。

不过个人来看,改变行情的“杀手锏”,之所以能够大显神威,和眼下的猪肉消费疲软不振有莫大的关联。春节过后是猪肉传统消费淡季,由于人们对肉食消费欲望下降,白条猪肉交易较差,虽然前段时间猪肉价格大幅跳水,但是市场猪肉摊贩门前依然是门可罗雀。加上近期鸡蛋价格大幅下跌,间接地吸收了一部分猪肉消费份额。

如今猪价连涨六天,肉价上涨也是蠢蠢欲动,屠企,商贩都在有意提价卖肉。但是市场消费如此之差,消费者根本就不买账。为了保证利润,屠企只好拿养猪户开刀,借着冻肉投放的来到,大肆压价收猪,最终形成了南北联动的下跌回调局面。不然的话,区区一万多冻肉投放,怎么可能会对当前猪市造成这么大的影响?你说是不是呢?

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