今日猪市评析:年前猪价能否大“翻身”?关键在于市场消费!

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所属分类:养猪资讯

距离春节只有十来天,大家都在紧张忙碌地准备着,以迎接新的一年的到来。但对于养猪人来说,最近可有点高兴不起来,因为近半个月的猪价基本属于持续下跌的状态,尽管期间调整了一两天,但终究还是抵不过连续多日回落累计的跌幅。不少养殖户们都期盼着猪价就此能迎来一波好行情。那么,这次的止跌反弹,会像前几天一样短暂性回调,还是“蓄势待发”?

 

每当猪价大跌的时候,很多人第一时间想到的就是屠企的“套路”。毕竟猪价的话语权基本都掌握在屠企、大猪场以及猪贩子手中,散养户只得被迫接受。但实际上,屠企压价只能是临时性因素,分析猪价,始终离不开供需关系。

对于近半个月的猪价遇冷行情,虽与出栏压力缓解有一定关系,但关系或许并没有往常那么大,而消费端才是这波猪价下跌最大的影响因素。因此,就个人认为,年前猪价是否能“挺住”,关键还得看市场终端消费的情况!

猪肉消费可以分为两个方面来看,一个是“量”,一个是“价”,但实际上两者之前也是相互影响的。咱们先从“量”来看,受新冠疫情的影响,各地政府为做好防控应对,鼓励居民就地过年,而聚集性宴会也基本都已关停,这也就导致春节前猪肉消费量远远低于预期。

接下来咱们说说“价”。虽然生猪价格持续走跌,但市场上的猪肉价格下降力度却是非常之弱的。据农业农村部监测,截至昨日(1月29日)14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为46.37元/公斤,与前一日下跌0.4%。

光看数据,猪肉确实是降了点价,但仔细一算,猪肉的批发价格都得23块多一斤,咱们买到的猪肉少说也得26、28元了,小编经常看到网友说至今都还在吃着30多元一斤的猪肉!

在这种情况下,就算是重大传统节日的来临,也很少有人会毫不顾忌地买上几十斤猪肉,这就导致了短时间内“有价无市”的局面。另外,猪肉价格居高不下,替代性消费现象增多,猪肉消费明显不太充足。

综上所述,尽管有猪价一定的上涨基础,但受猪肉价格高、增量不及预期因素的掣肘,年前猪价想要打个漂亮的“翻身仗”还是比较困难的!因此,我们建议中小养殖户可以选择合适的时机陆续出栏了,不要去追所谓的“高点”!(资料来源:猪好多网)

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