2021.2.1-全国猪价

对于猪价下跌的原因，我们在上周周报中已经做了详细分析。下跌主因是猪病高发、屠企销售计划提前导致生猪出栏增多，储备肉的连续投放影响市场供给及情绪，另外，春节备货尚未开启，终端消费未跟进。四大因素共同作用下，猪价持续震荡下跌。从下跌的影响因素出发，上周我们已经得出结论：短期内猪价仍会弱势下跌，这一结论已经得到了印证。同时，我们目前也坚持上周的判断，“随着春节临近，需求端的强支撑仍会给猪价带来利好作用，猪价下跌空间不大，且调整后仍有上涨可能”。目前，局地猪价已经出现回升。

综合市场情况，下周进入春节前的集中备货期，屠企屠宰需求将会有明显提升，前期猪价下跌已经使市场部分压栏生猪得到释放，因此预计需求将会支撑猪价逐渐反弹。需要注意的是目前的猪病情况，局地仍有抛售或小体重生猪提前出栏的情况，干扰市场价格的回升。

从目前的出栏量及体重我们判断，生猪供给方面目前是强支撑，恢复的情况远不如预期，而且2月份的生猪供给也较为有限，从猪病情况来看，6-7月份生猪出栏量面临挑战，猪价上涨机会较大。