猪肉连涨8周 猪价真正迎来价格拐点或许在明年上半年?

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近日,“猪肉价格反弹”再度冲上热搜。猪肉一头连着“菜篮子”,一头连着“钱袋子”,因此肉价的风吹草动十分受到民众的关注。
  据数据显示,自去年11月中旬以来,猪肉价格已经连续八周上涨,其中1月15日的猪肉批发价格甚至高过去年同期。
  2018年暴发的非洲猪瘟,导致猪肉价格暴涨了一年多。随后,猪价从2020年8月底开始小幅下行,11月中旬甚至跌破40元/公斤大关。当时,就在大家满怀希望猪肉价格将重回十几元时代时,猪价却突然开始上扬,连涨八周。
  短短两个月,猪肉批发价上涨超过8元,涨幅超过20%。此前,记者走访超市,看见猪每斤价格普遍在30元以上,甚至可以达到35元,而品牌肉基本上50元起步。很多经营者表示,元旦和春节期间都是猪肉消费的旺季,而且这波涨价中,鲜猪肉的销量明显更好,甚至很多企业都明确要求采购鲜肉,选择进口冷冻肉的客户少了。猪肉价格反弹的同时,生猪价格也有明显的涨幅。业内认为,随着春节的日益临近,消费逐渐减弱,节后价格应该会平稳一些,但真正迎来价格拐点或许在明年上半年。(资料来源:钱涛,搜猪网...........................................................
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