猪价突变,屡试不爽的抑制猪价“杀手锏”,这次为啥失效了!

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今年以来,由于猪价长期高企引发了很多人的关注,为了平抑猪价上涨,稳定猪肉价格,保障普通老百姓的菜篮子安全。国家除了加大养猪补贴力度,提高国内生猪产能以外,也祭出了储备猪肉投放这个“大招”。据资料显示,前三季度我国一共分批投放了35次储备猪肉,累积投放总量达到了近60万吨,市场猪肉价格得到很好的抑制。可以说储备猪肉投放已经成了抑制猪价上涨的“杀手锏”,每次伴随着临储猪肉的投放来到,猪价都会出现一定的回落和下跌。

 

随着九十月份猪价大幅的回落,为了不打击养猪户的积极性,国内生猪养殖能够更加健康长久的发展,短期内国家暂停了储备猪肉的投放。然而随着消费旺季的来到,进入12月份市场猪肉销量开始大幅的增加,加上玉米豆粕养殖成本的上涨,养猪户抗价惜售的增多,导致猪价又有了快速反弹上涨的迹象。不少地方猪肉甚至一度逼近30元一斤,大家对猪肉降价的呼声也是越来越高。为此我国在近期重启了储备猪肉投放项目,接二连三的投放也让市场看到了国家抑制猪价上涨的决心。

 

然而大跌眼镜的是,一向号称“杀手锏”的储备猪肉,这次貌似却失去了效果!早在17日2万吨储备猪肉投放的时候,市场猪价还相继出现了一定的震荡回落,随着24日3万吨储备猪肉投放的来到,大家对此也是期望颇高,认为这次猪价下跌肯定还会进入一个新的台阶。没想到的是,期望越大,失望也就越大,25日猪市画风突变,生猪价格非但没有理所应当的迎来回落,相反还出现了全线上涨,满盘皆红的大涨行情,这是怎么一回事呢?

根据生猪价格发布的最新数据显示,截止到12月25日,全国超过19个省份迎来了反弹上涨的行情,没有一处下跌的。外三元平均价格再次重返34元大关,达到了34.02元/公斤,环比昨日上涨0.16元。特别是猪价低洼区的东北地区,单日猪价涨幅更是达到了0.2~0.3元/斤,局部地区生猪收购价格已经逼近17元一斤。受北方猪价大涨的影响,华南,华东等南方销区今日也有0.1~0.15元/斤不等的涨幅,外三元生猪均价大多维持在17~18元/斤之间。南北生猪价差的缩减,也让当前市场显得特别的诡异。

按说随着国内生猪产能的恢复,猪价进一步跌破20元也是大势所趋。毕竟按照之前有关部门公布的数据显示,目前国内生猪产能已经恢复至往年水平的90%以上,加上临储猪肉投放的助推,这一波诡异的行情上涨显然是不符合经济形势的。猪价必须匹配当前市场的经济形势,高价肉已经严重打击了普通居民的消费欲望,没有了消费支撑,猪价上涨自然就失去了市场。所以之前临储猪肉投放就像一个导火索一样,极大的抑制猪价的二次上涨出现。那么屡试不爽的“杀手锏”,这次为啥突然失效了呢?

其实仔细想想这也正常,随着元旦春节消费旺季的来到,加上养殖成本的上涨,养殖户这个时候自然就会普遍产生较强的压栏惜售从众心理。何况随着国内生猪产能的恢复,大家都知道留给猪价上涨时间已经不多了,所以大多数养猪户都希望能够把握这个最后的机会,年前把猪卖个好价钱。这样想法的人多了,猪价自然就会诡异的上涨,而消费者对于高肉价抵触情绪较大,也使得好多地方猪价涨了肉价迟迟想涨不敢涨,肉积压在肉店导致屠企收猪积极性不高,因此当前猪价实际也是一种有价无市的局面。

另一方面,就是冻肉消费的降低。前期由于进口冷链问题的出现,很多消费者对于冻肉产生了较强的排斥心理。即便是如这次通过正规检测的临储猪肉,市场反馈的积极性并不是多高。很多人宁愿花高价买新鲜的猪肉,也不愿意购买价格低廉的冷冻猪肉,这就大大折扣了临储猪肉投放带来的效果。而肉贩子和经销商对此也是看在眼里,知道人们对鲜肉的需求,猪价固然就易涨难跌了。

不过面对猪价的反弹上涨我们也不要过于恐慌,毕竟猪肉又不是必需品,贵了我们就少吃,便宜了就多吃一点。相信在产能恢复,临储调控的多面打击下,猪价下跌很快就会再次来到。目前元旦临近但春节尚早,此时猪价涨的越凶持续时间越长,则春节前猪价肉价必将诡异的下降越明显!

因为养殖户都清楚,一旦过了春节消费低迷,而标猪的存栏量反而会加快增速,届时一旦集中出栏出现,必然会引发猪价下跌的,即便春节销量增长,也很难阻挡住猪价下跌的步伐。就目前来看,今年春节猪价上涨很可能会提前结束,后期猪价下跌的风险也在不断的加大。对此你是怎么看的?欢迎大家留言讨论。(来源:村东张二狗)

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