市场调控升级,猪价弱势走低,元旦猪肉回落已成定局?答案来了!

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所属分类:养猪资讯

时间来到了12月23日,再过几天就要进入崭新的2021年了,回顾今年一年的猪价,可谓是让人记忆犹新,在过去近一年的时间里,猪肉一直成为大家比较关注的热点。虽然伴随着生猪产能的恢复,但是猪肉价格的居高不下一直饱受人们的诟病。就拿11月份公布的数据来说,目前生猪产能已经恢复常年水平的90%以上,但是猪肉价格却还在正常水平的2倍以上,这是一种很不正常的市场经济现象。

好在猪价的走高再次引发了国家的关注,并且对此实施调控措施,加大投放储备猪肉,稳定物价,保障市场猪肉供给,严厉打击各种恶意炒猪炒肉行为。效果也是非常显著,随着冻肉投放的来到,短期内猪价涨势暂停,呈现弱势走跌走势。不过让人担心的是,眼看着马上就要元旦了,由于季节性消费的来到,每年的元旦猪价都会有一波行情的反弹。那么今年元旦猪价走势如何呢?会不会迎来行情上涨呢?

首先我们来看一下最新的猪价行情走势。受临储猪肉投放调控的影响,23日猪价整体继续飘绿下跌为主。其中猪价下跌为主省份达到了6个,主要集中在东北,华南,以及华东局部。特别是黑龙江地区,经过连续多日的行情回落,最低猪价已经跌至16.1元/斤,大有跌破16元大关的迹象。

华南,西南地区呈现弱势走低态势,受近期北方生猪南调加快的影响,原本猪源紧张的华南,西南地区,近期也迎来了持续震荡回落的局面。除此以外,冻肉投放,消费疲软很可能也是导致其猪价下调的主要原因。由于肉价高企,很多原本制作腊肉的家庭,今年纷纷减少甚至停止了腊肉香肠的制作加工。市场猪肉消费冷淡,屠企压价意图明显,引发生猪价格震荡回落。

当前猪价下跌看似来的突然,让人一时摸不着方向,但是细细想来,猪价在这个时候出现下跌也是一个必然过程。随着市场调控的不断升级,临储猪肉投放的陆续增多,一旦养猪户形成集中抛售心态,那么元旦猪价上涨恐怕要“凉凉”,猪肉价格回落或许就成了定局。

一方面猪肉价格的高企,已经严重打击了人们的消费欲望。从11月份以来,猪价开始持续的走高,生猪均价一度突破17元大关,市场猪肉价格更是逼近了30元一斤。虽然当前市场猪肉供给仍存一定的缺口。但是由于猪肉价格过高,市场消费数量也在大幅下降。即便在腊肉香肠加工旺季的四川两广地区,猪肉消费也没有出现太大的增长,这点从近期猪价回落就可以明显看出。据不完全统计,在刚刚过去的12月上旬,市场猪肉消费环比去年减少了40%以上。替代品消费的增多,严重侵占了猪肉的市场消费额度。没有了消费增长,猪价上涨自然就会感到乏力。

市场调控升级,猪价弱势走低,元旦猪肉回落已成定局?答案来了!

另一方面就是市场调控的不断升级。我们消费者担心元旦春节猪价大涨吃不起猪肉,我们能想到的,国家会能想不到吗?为了平抑物价,稳定市场,早在17日国家已经重启了冻肉投放机制,向市场投放了2万吨储备猪肉。而随着元旦节日的临近,为了进一步缓解市场猪肉供给的矛盾,新一轮3万吨投放猪肉已经在路上。24日也就是明天将会陆续投放到市场。届时,大量低价的临储猪肉的来到,势必会进一步冲击当前生猪市场的行情,对接下来猪价上涨必然会起到较好的抑制作用。

最后就是猪价降价潮的出现,或将引发养猪户跟风抛售的出现。我们都知道,当前猪价上涨并不是市场缺猪。而是由于生猪大多都在养猪户手里压着,导致市场出现阶段性偏紧的现状。前期猪价的不断走高,给养猪户抗价惜售带来了不少信心,让养猪户有了抗价的资本。但是不要忘了养猪户大多都是抱着“卖跌不卖涨”的从众心理。一旦发现猪价不再坚挺,势必会加快手里牛猪的抛售进度。而规模化养猪场为了完成年度计划,也会在近期安排出栏计划,在规模化养猪场出栏带动下,一旦集中抛售形成,那么猪价就不是走低而是大跌了。

总的来说,虽然已经进入猪肉消费旺季,但是由于猪肉价格的居高不下,市场消费的持续疲软,生猪价格已经失去了持续上涨的有利条件。何况当前生猪产能已经恢复9成以上,随着市场调控的升级,猪肉价格回落也是必然趋势。对此你是怎么看的?欢迎大家留言讨论。(来源:村东张二狗)

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