节前消费增量!猪价逆势上涨,元旦会大涨吗?

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生猪价格因为12月17日上市场上投放了2万吨的储备肉,影响了生猪价格大幅度上涨的步伐,但是生猪价格却出现了趋稳的状况,也就是生猪价格开始稳定为主。
 
在前一段时间本人就预测生猪价格会突破17元/斤的均价,明天的生猪价格却达到了这样的预测市场行情。明天全国的生猪平均价格为17.02元/斤的均价水平,这个行情是在预测范围之内的。这个价格是应该是一个大家值得关注的价格点,至少GJ开始干预市场上的猪肉价格过高的因素。
12月20日全国的生猪价格总体上是趋稳的,根据全国监测26个省份的生猪价格来看,只有陕西省的生猪价格出现了小幅度的下跌,有东三省、河北、河南、湖南等6个省份的生猪价格出现了上涨,其他19个省份的生猪价格与今日持平行情还是非常好的。最高的省份依旧是海南省,最低的省份却是甘肃省,之间价格相差在2~3元每斤。
目前全国生猪平均价格已经突破了35元每公斤,是否后期还有上涨的空间呢?
后天就到了我国二十四节气之冬至节气,也就预示着真正的数九的天气到来,真正的进入了隆冬的季节。这样也预示着我国真正的快到了年关了,特别今年因为拉尼娜现象非常严重,使得今年的冬天非常的寒冷,农民工有可能提前回家,这也使得农村的猪肉需求量增加,或者说杀年猪提前的现象增加。比如农村制作腊肉或者是腌制猪肉等等。
根据一些平台监测我国关于生猪的出栏量的数据来看,12月被预计出来2,520万头,明年1月份将出来2,600万头,数据相差非常的少,这说明后期我国的生猪价格还会上涨。也就是因为9月份10月份和11月中上旬两个多月的时间,生猪的产能释放过大,造成了育肥成品猪存栏量相对比较少,才有了现在的生猪价格大涨的市场行情。
毕竟快到元旦的节气会对猪肉进行一部分消费,紧接着就会迎来我国重大的节日春节,这是我国猪肉消费最重要的一个节日,也是我国最大的团圆节日。更何况大年初一是2021的2月12日,也就是说市场上的成品猪的数数量还是比较少的,也预示着今年春节猪肉价格不会太低。
更何况现在由于冷冻肉或者进口的猪肉,或者其他的进口的肉类产品检测出了阳性的XG病毒。这也使得更多消费者开始拒绝食用冷冻肉,或者是减少使用冷冻肉,助推了新鲜猪肉价格的上涨。当然还有粮食价格的上涨也带动了养殖成本的增加,今年生猪价格还有上涨的空间。
从规模猪企方面来看;
从基层反馈的情况来看,规模猪企依然没有降价出栏的意愿,基本上保持维稳的心态比较重,而且在局部地区,像北方区域,规模猪企还有趁势提价的情况。
所以看来,规模猪企观望心态很浓厚,短期不会轻易降价出栏,这对于猪价是一个比较好的消息,可以支撑猪价不至于出现较大跌幅。
从屠企方面来看;
其实屠企这几天是比较憋屈的,本来持续的压价失利,收猪难度日益增加,就已经很难受了,恰好赶上储备肉投放,本以为可以顺势反扑压价,可是压了半天,发现还是压不动,猪价太坚挺了。
所以现在屠企收猪难、压价难,短期之内猪价是压不下去了!
储备肉投放紧追不放,元旦猪价还会大涨吗?
不过别看这轮储备肉投放,效果好像不是那么明显,但只要储备肉开始投放了,而且还是面临节日即将到来,猪价持续上涨的关口,预计不会轻易暂停。
所以你现在要特别警惕的是储备肉连续投放之后带来的影响,第一轮没反应,紧接着到来的第二轮、第三轮等等,市场不可能一点反应都没有。
如果储备肉持续投放下去,猪价就面临下跌的风险。
但是要说猪价会大跌还真未必,因为节前猪价受到压制不假,但同样消费也会有所提升,这就会减缓猪价下跌的步伐。
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