在农村,种植和养殖是两大基础经济模式,随着脱贫致富的政策施行,很多农村因地制宜种起了果树,而水果加工后的残渣又变得了“垃圾”无处清理。
其实,水果加工后的残渣对于养殖来讲是再好不过,以苹果渣为例,我们就来聊一聊如何变废为宝,巧用苹果渣养猪!
苹果渣的价值
苹果渣是新鲜苹果经破碎压榨提汁后的剩余物,主要由果皮、果核和残余果肉组成,含有可溶性糖、维生素、矿物质及纤维素等丰富的营养物质,所以可作为很好的饲料原料。
把苹果渣做成青贮饲料,不仅可以变废为宝,而且可以大大降低饲养成本,增加经济效益。具体方法如下:
1、苹果渣的选择
苹果渣的选择,必须按照青贮原料条件来进行,基本要求:1、新鲜多汁。最好选用水果加工厂1-2天内生产后的新鲜果渣。2、果渣要无污染,无霉变3、选用果渣时先清除杂物。
2、苹果渣的使用方法
- 鲜饲
苹果渣酸度较大,饲喂量不易过大,或者在饲喂时最好用食碱先进行中和处理,还可以增加其适口性,由于苹果中能量较低,水分较多,所以饲喂时把握用量,不要超过每日用料总量的1/3。
苹果渣新鲜饲喂主要用于育肥猪和奶牛,通常可以与混合精料拌在一起饲喂。
- 青贮
鲜苹果渣在青贮时一般也要进行中和处理,有些养牛户在青贮时,用玉米秸秆或红薯藤蔓进行混合青贮,一般经过30-40天的密闭发酵后,成为青贮饲料,效果明显。
- 苹果渣干粉
苹果渣干粉可用来配作全价料,在配合饲料中的配比:仔猪日粮5%,育肥猪10-25%。在牛、羊料草中也可以添加少量苹果渣干粉,增加适口性。