元旦、春节期间猪肉会大涨吗?官方消息来了!

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所属分类:养猪资讯

来自《新华网》的报道,据农业农村部消息称,截止到11月末,全国可繁母猪存栏、生猪总存栏均恢复到常年水平的90%以上,并且预计到2021年上半年,生猪生产能力有望完全恢复正常水平。

从这则消息中,我们终于可以盼到希望了,估计到明年上半年,20元以上的猪肉有可能成为历史了,即使生猪供给水平恢复有所延后,估计到2021年下半年,猪肉价格恢复到15元以下应该没有多大问题。

关于元旦、春节期间猪肉供给的问题,该消息还显示:2021年元旦、春节期间,猪肉供给能力比上年同期增加30%,所以预期节日期间猪肉价格有望低于去年同期水平。从去年元旦春节期间猪肉价格看,零售价格多在每斤26-30元区间,个人估计今年元旦春节期间,猪肉价格在24-28元区间运行的概率较大,不会再有大的涨幅。

下面再带大家一起了解一下今天的生猪市场:12月16日,全国生猪市场仍然保持上涨态势,21省上涨、1市下跌(重庆)、4省持平(海南、陕西、四川、贵州),全国平均猪价上涨0.22元/公斤,为33.62元/公斤,再次创出近期新高。

再看一下近日的猪肉市场价格:截止12月15日,农业农村部监测数据显示,全国农产品批发市场猪肉平均价格43.39元/公斤。

各地白条猪肉价格显示,辽宁凌海市白条肉40.6元/公斤;河北新乐市46元/公斤;河南益阳41元/公斤;山东郓城县43元/公斤。

据市场人士分析,导致目前猪价上涨的主要因素有:

一个是南方地区腊肠腊肉制作对猪肉的消耗数量较大,再叠加目前正是季节性消费旺季,导致猪肉消费量增加。

另一个是进口冷冻猪肉出现问题时有发生,为了规避风险,很多地方采取措施,比如河南郑州物流港暂时关闭,西安农贸市场禁售冻货,湖北襄阳封存进口冷冻食品,这些举措,从另一个方面助推了新鲜猪肉价格上涨。

虽然目前猪价上涨,但从生猪市场综合考虑,在生猪产能持续增长,大型猪企完成全年剩余出栏指标等情况下,猪价、肉价在元旦春节前不会出现大幅上涨,在一这点上,近日GJ统计局新闻发言人付凌晖表示,四季度猪肉价格不具备大幅上涨的条件。

目前看,多个方面表明,从现在到元旦、春节这段时间,猪肉价格保持震荡的可能性较大,大家不必担心猪肉会大涨,再坚持几个月,明年上半年猪肉价格会大幅回落,让我们试目以待吧!

来源:三农广讯 如有侵权敬请及时联系删除

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