猪价再“飘红”,元旦猪肉多少钱一斤?2个关键点

  • 猪价再“飘红”,元旦猪肉多少钱一斤?2个关键点已关闭评论
  • A+
所属分类:养猪资讯

临近年底,猪肉难免成为了很多人关注的话题。和去年不同的是,今年的猪肉价格要相对较低一些,以笔者所在的一线城市为例,目前在28元一斤,而河北老家县城在24元一斤左右。不过随着新一轮生猪价格上涨的到来,12月份的猪肉价格相较11月份有了明显的上涨,涨幅粗略估计在2-4元每斤,那么随着元旦的临近,元旦的猪肉能到多少钱一斤呢?

猪价再度上涨的原因主要在于南方的腊肉腌制开始进入规模,再加上东北地区的屠企疯狂压价,收猪困难,给当地的猪价上涨提供了助力,当初压得有多狠,现在涨的就有多高,毕竟现在市场上面整体还是缺猪的,屠企压价,养殖户的应对无非就是压栏罢了。

正如养猪人关心生猪价格一样,消费者同样关注猪肉的价格。距离元旦仅有半个多月的时间,说长不长,说短不短,那么,元旦猪肉价格几何?是涨还是降呢?在笔者看来,元旦猪肉的涨跌,主要看2个关键点,一是市场上面的猪肉投放情况,二是储备肉是否投放。

从目前的消费情况来看,元旦的猪肉投放应该是不会太多的,因为现在养猪利润高,很多养殖户都在等待更高价格的出现,选择了压栏,如此一来,屠企收猪不顺,等到元旦如果猪肉供给不力的话,那么猪肉可能面临上涨的可能。

不过还有第二点,也就是储备肉的影响。今年市场上面投放的储备肉数量相较于往年增加了很多,进口肉同样如此,不过近期进口肉频频发生问题,因此进口肉暂不考虑,影响猪肉价格下降的,也就是储备肉的投放了。如果元旦猪肉价格涨幅过高,那么储备肉就会再次投放,确保消费者能够买到价格不太高的猪肉以便日常食用,因此,关键还要看元旦期间能否投放储备肉。

总得来说,2020年的生猪价格虽然没有2019年的高,胜在周期长,养殖户有更多的时间来养猪卖钱,纵观近十年的生猪价格,今年算是养猪的黄金年了,在此也是提醒广大养殖户朋友,不要盲目压力增加出栏风险。(资料来源:三农前线)

广告也精彩