跌了，跌了，猪价下跌“跌不停”！附：9月10日猪价

时光荏苒，进入9月份，在国内生猪市场，过去的8月份，按照过往经验，生猪市场普遍处于高位，且，价格处于偏强的阶段，但是，2025年价格表现不佳，猪价创下了全年的低值，标猪报价跌至13.71元/公斤！

支撑猪价下跌的逻辑，一方面，产能处于集中兑现阶段，由于去年末母猪存栏逐月增加，产能供应充沛，且，前期养殖端出栏积极性不高，市场控重压栏，二育滚动入场，供应能力进一步提升，而官方产能去化背景影响下，集团猪企减重出栏情绪偏强，生猪供应出现明显叠加的效应，加剧了产能过剩的局面；另一方面，由于8月份，副高极为顽强，国内主流销区持续高温，消费需求承接不足，居民替代消费普遍，肉类刚需不佳，这进一步拖累了猪价的表现！

按照生猪生长规律，母猪存栏决定10个月标猪供应，而进入9月份，本月出栏计划依然较高，尤其是，去年10-11月份，全国能繁母猪存栏达到4080万头，超正常保有量4.6%，因此，本月标猪供应显著增加！且，8月份，部分头部猪企出栏计划完成不佳，本月产能存在后置的因素。叠加，南方地区猪场疫病压力较大，生猪跨区转运难度增加，部分产区存在严峻的供需过剩的局面，市场认卖积极性较高！从机构数据分析，9月份，样本猪企出栏计划环比增加1.29%，日均出栏计划增加4.8%，9月中上旬养殖端集中出栏抛售，市场恐慌情绪弥漫，猪价面临较大的压力！

而在需求方面，9月份，需求跟进逐步改善，8月末国内样本屠企开工率从29%提升至31%以上，不过，随着月初消费利好兑现过后，下游猪肉购销逐步常态化，距离节日还有20多天，下游市场节前备货周期尚未到来，需求短暂处于偏弱的阶段，样本屠企开工率稳定在31.3%，需求缺乏进一步提振的空间！

因此，在多空博弈下，生猪市场承压下跌，受屠宰场压价，预计，9月10日，外三元标猪报价跌至13.53元/公斤！不过，由于集团猪企出栏减重，部分头部猪企出栏压力减轻，而随着猪价重心下移，养殖利润不佳，市场或有扛价心态，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！