调控母猪存栏量、监测二育，政策调整对下半年猪价有何影响？

据业内消息，5 月底相关部门召集头部猪企举行会议，就行业发展方向展开深入探讨与交流。紧接着，6月10日，农业农村部召开备受瞩目的生猪生产调度会，全国畜牧总站及各省农业厅积极参与。此次会议在生猪养殖行业引发强烈反响。  

会议围绕生猪产能调控这一核心主题，提出一系列具体且明确的目标。其中，全国能繁母猪存栏量调整计划备受关注。根据计划，全国能繁母猪存栏量需在现有基础上调减约100万头，降至3950万头。这一调控目标基于充分的数据支撑与考量。  

农业农村部数据显示，4月全国能繁母猪存栏量为4038万头，同比增长1.3%。自去年6月以来，能繁母猪已连续11个月维持在4000万头以上，长期处于绿色产能区间上限。这种状况不仅不利于生猪市场的供需平衡，还致使行业养殖利润持续走低。从 Wind 数据来看，截至6月13日当周，自繁自养生猪养殖利润为亏损2.9元/头，外购仔猪养殖利润亏损高达210.64元/头。在此背景下，此次能繁母猪存栏量调减目标尤为必要，有助于缓解市场供应压力，推动供需关系重新平衡，为行业健康发展奠定基础。 

除能繁母猪存栏量调控外，会议还针对降体重、控二育等方面制定明确措施。在降体重方面，国储收储体重要求降至115公斤，旨在引导养殖户降低出栏体重。降低出栏体重可减少市场上猪肉供应量，避免因供应过剩导致价格下跌。同时，较轻体重的生猪在养殖过程中所需饲料和养殖时间相对较少，有助于降低养殖成本，提高养殖效益。  

在控二育方面，地方需将二育纳入监测范围，并每月上报相关情况。二次育肥在一定程度上会影响生猪市场正常供应节奏。当养殖户大量进行二次育肥时，会导致市场上生猪供应减少，价格上涨。但这种上涨往往是短期且不稳定的，一旦二次育肥的生猪集中出栏，又会造成市场供应过剩，价格暴跌。将二育纳入监测范围，能够及时掌握市场动态，有效避免因二次育肥导致的市场供应不稳定，维护市场平稳运行。

在生猪养殖行业格局中，头部猪企一直占据重要地位，其一举一动对市场走向具有深远影响。在此次调控政策出台前，各大头部猪企纷纷制定发展战略，扩产计划成为不少企业的选择。  

根据统计数据，年初16家上市猪企制定的2025 年出栏量目标全部较2024年有所增长，合计预计将突破2亿头。这一数据反映出猪企当时对市场前景的乐观预期，希望通过扩大养殖规模，进一步提升市场份额，获取更多利润。以MY股份为例，凭借其在养殖技术、成本控制等方面的优势，制定了雄心勃勃的出栏计划，计划在2025年出栏量突破8000万头新高（包含仔猪）。这一目标设定，不仅体现了MY份对自身实力的信心，也显示出其在行业中的领军地位和扩张野心。SBT集团同样表现出强烈扩张意愿，计划在2025年出栏量突破 2000万头。SBT集团通过不断优化养殖模式，加强与养殖户合作，逐步扩大养殖规模，在市场中崭露头角。 

为实现出栏量增长目标，能繁母猪存栏量增长是关键因素之一。在猪场动力网统计到最新数据的10家上市猪企中，2025年一季度后能繁母猪存栏大部上涨。例如，某家上市猪企在一个季度内能繁母猪增长超过10万头。能繁母猪存栏量增加，意味着未来生猪供应量将进一步上升。这些猪企通过引进优良种猪、优化养殖环境、提升养殖技术等手段，提高能繁母猪繁殖效率和仔猪成活率，为扩产计划提供有力支持。

然而，此次国家相关部门出台的调控政策，给猪企扩产计划带来巨大挑战。政策要求调减能繁母猪存栏量，与猪企原本扩产计划背道而驰。猪企不得不重新审视发展战略，对能繁母猪存栏量进行调整。一些猪企可能需要暂停甚至缩减能繁母猪补栏计划，对现有能繁母猪进行优化筛选，淘汰部分产能较低的母猪，以符合政策要求。在降体重和控二育方面，猪企也需采取相应措施。按照国储收储体重要求降至115 公斤的规定，猪企需要调整养殖方式，提前安排生猪出栏时间，避免生猪体重过大。在控二育方面，猪企需要严格遵守地方将二育纳入监测范围的规定，加强对二次育肥行为的管理和控制，确保不违反政策要求。

生猪价格走势一直是行业内各方关注焦点，其不仅关系到养殖户切身利益，也对整个产业链稳定发展具有重要影响。此次调控政策出台后，猪价走势变得更为扑朔迷离，引发市场广泛猜测与讨论。

据监测数据显示，6月14日-6月16日，全国生猪价格涨幅持续扩大。在28个省级统计范围内，有22个省份猪价上涨。这一数据直观反映出近期猪价上涨趋势，市场上生猪交易价格不断攀升，养殖户信心得到一定程度提振。一些养殖户原本因猪价低迷陷入困境，如今看到猪价上涨，重新燃起养殖热情，开始积极筹备下一阶段养殖计划。

然而，当前14-15元/公斤的猪价，与2024年下半年近18元/公斤的生猪均价相比，仍存在较大差距。这一差距引发业内人士深入分析与讨论。从市场供需角度来看，虽然近期猪价有所上涨，但目前市场上生猪供应量仍然较为充足。前期猪企的扩产计划以及能繁母猪存栏量的高位运行，使得后续生猪出栏量有一定保障。尽管调控政策在一定程度上会对生猪供应产生影响，但这种影响显现需要一定时间，短期内难以完全改变市场供应格局。

从需求端来看，当前猪肉消费处于季节性淡季。随着夏季气温升高，居民饮食结构发生变化，对猪肉消费需求相对减少。学生陆续离校，毕业季到来使得主流学校食堂采购消费下降，内销以及城市刚需不足。居民多以家庭消费为主，且受替代品供应充足、鸡蛋价格偏低等因素影响，鲜品猪肉购销进一步冷清。主流屠企开工率徘徊在较低水平，屠宰场缺乏订单增量，在以销定产模式下，压价情绪较强。这一系列因素限制了猪价上涨空间，使得猪价难以在短期内迅速回升至去年下半年水平。

不过，业内有消息透露，相关部门的目标不仅是维持当前猪价稳定，还要刺激价格进一步上涨。这一目标提出，为猪价未来走势带来新的可能性。后续相关政策出台值得密切关注。如果相关部门能够进一步加大对生猪市场调控力度，通过调整收储政策、加强市场监管等手段，有效控制生猪供应量，同时积极刺激消费需求，那么猪价仍有较大上涨动力。例如，在收储方面，相关部门可以根据市场情况，适时增加收储规模和频次，减少市场上生猪流通量，从而推动猪价上涨。在刺激消费方面，可以通过发放消费券、举办促销活动等方式，提高居民对猪肉消费意愿，增加市场需求。

为更好地应对未来市场变化，无论是猪企还是养殖户，都需要密切关注相关政策动态，及时调整养殖策略。