近日，多家上市猪企5月销售数据出炉。其中8家企业中5家企业出栏环比下降，正虹科技降幅超25%，立华股份下降24.4%，牧原股份下降2.54%，温氏股份下降0.64%
近日，多家上市猪企5月销售数据出炉。其中8家企业中5家企业出栏环比下降，正虹科技降幅超25%，立华股份下降24.4%，牧原股份下降2.54%，温氏股份下降0.64%，东瑞股份下降8.77%，大北农环比增加21.04%，天邦食品环比增加6.38%，神农集团环比增2.42%。与去年同期相比，今年5月猪企生猪出栏量和销售收入大多呈增长态势；但与上月相比，生猪出栏量有增有减。此外，5月生猪出栏均重处于相对高位，猪价低迷下企业销售均价有不同程度的下滑。
5月猪企出栏节奏有所分化 销量同比增长明显
牧原股份：2025年5月销售商品猪640.6万头，环比减少2.54%
牧原股份6月6日公布2025年5月份商品猪销售情况简报。2025年5月份，公司销售商品猪640.6万头，同比变动30.42%，环比下降2.54%（其中向全资子公司牧原肉食品有限公司及其子公司合计销售商品猪205.0万头）；商品猪销售均价14.52元/公斤，同比变动-6.44%；商品猪销售收入122.58亿元，同比变动26.93%。商品猪销量同比增加主要系公司生产经营规划及生产效率提升所致。
2025年5月份，公司销售仔猪133.9万头，销售种猪2.9万头。
2025年5月份，累计共销售生猪777.4万头，环比下降4.15%，同比增加32.66%。
温氏股份：2025年5月销售生猪315.54万头，环比减少0.64%
温氏股份6月6日公布2025年5月份生猪销售简报。公司2025年5月销售生猪315.54万头（其中毛猪和鲜品283.87万头，仔猪31.67万头），收入53.23亿元，毛猪销售均价14.68元/公斤，环比变动分别为-0.64%、-4.00%、-1.61%，同比变动分别为32.64%、14.23%、-7.26%。
2025年5月，公司生猪销量同比上升，主要原因是受公司前期投苗增加以及外卖仔猪影响。
大北农：2025年5月销售生猪72.76万头环比增21.04%
大北农6月6日公布2025年5月份生猪销售简报。公司控股及参股公司生猪销售数量当月合计为72.76万头，1-5月累计为316.86万头；销售收入当月合计为12.48亿元，1-5月累计为50.03亿元；公司控股及参股公司商品肥猪当月均价为14.39元/公斤。
天邦食品：2025年5月销售商品猪50.09万头，环比增6.38%
天食品6月4日公布2025年5月份商品猪销售情况简报。公司2025年5月份销售商品猪50.09万头（其中仔猪销售16.61万头），销售收入70,332.23万元，销售均价16.29元/公斤（商品肥猪均价为14.62元/公斤），环比变动分别为6.38%、1.83%、-0.02%。
2025年1-5月销售商品猪245.18万头（其中仔猪销售77.49万头），销售收入346,834.60万元，销售均价16.26元/公斤（商品肥猪均价为14.83元/公斤），同比变动分别为-2.83%、8.79%、4.97%。上述数据统计口径仅包括公司控股子公司，未包括公司参股公司。参股公司2025年5月份销售各类商品猪合计134,934头。
2025年5月公司生猪屠宰头数137,996头，1-5月份累计生猪屠宰头数733,202头。
神农集团：2025年5月销售生猪23.28万头环比增2.42%
神农集团6月6日公布2025年5月养殖业务主要经营数据公告。
2025年5月份，公司销售生猪23.28万头（其中：商品猪销售22.09万头，仔猪销售0.79万头），销售收入4.13亿元。其中向集团内部屠宰企业销售生猪3.72万头。2025年5月份，公司商品猪价格呈现下降趋势，商品猪销售均价14.43元/公斤，比2025年4月份下降1.70%。2025年1-5月，公司共销售生猪132.05万头（其中：商品猪107.04万头，仔猪销售23.16万头），销售收入21.19亿元。其中向集团内部屠宰企业销售生猪16.38万头。
立华股份：2025年5月销售肉猪12.77万头，环比减少24.44%
立华股份6月6日公布2025年5月份肉猪销售简报。公司2025年5月销售肉猪12.77万头，销售收入2.41亿元，肉猪销售均价14.87元/公斤，环比变动分别为-24.44%、-23.97%、-1.39%，同比变动分别为36.29%、24.23%、-9.22%。
原因说明：2025年5月，公司肉猪销量同比增长，主要原因为公司投苗量提升。
东瑞股份：5月销售生猪15.54万头，环比下降8.77%；销售收入2.03亿元
6月6日，东瑞股份公告，2025年5月份，公司共销售生猪15.54万头，销售收入2.03亿元，环比下降8.77%；商品猪销售均价15.57元/公斤，环比下降1.55%。其中向全资子公司河源市东瑞肉类食品有限公司销售生猪0.53万头。
正虹科技：2025年5月销售生猪0.84万头，环比减少25.25%
正虹科技6月7日公布2025年5月份生猪销售简报。
2025年5月销售生猪0.84万头，销售收入1,079.99万元，销量环比减少25.25%、销售收入环比增加10.24%。同比变动分别减少35.48%、51.59%。2025年1-5月份，公司累计销售生猪3.65万头，累计销售收入4,210.82万元，销量同比增加25.06%、销售收入同比减少15.67%。
公司本月生猪销售同比减少的主要原因是公司生猪出栏量减少所致。
销售均价环比下滑 下半年利润空间如何？
根据上述猪企披露的数据，在5月生猪价格持续低迷的背景下，猪企销售均价有不同程度的下滑。记者梳理发现，除东瑞股份之外，其他猪企的销售均价均在15元/公斤以下。
具体来看，东瑞股份商品猪销售均价15.57元/公斤，环比下降1.55%；牧原股份商品猪销售均价14.52 元/公斤，环比下降0.95%；温氏股份毛猪销售均价14.68元/公斤，环比下降1.61%；天邦食品销售均价16.29元/公斤（其中商品肥猪均价为14.62 元/公斤），环比下降0.02%；大北农公司控股及参股公司商品肥猪当月均价为14.39元/公斤，相比4月下降1.7%。
一直以来，生猪价格的波动是影响猪企经营业绩的重要因素。相关数据显示，截至6月6日，全国生猪均价为14.06元/公斤。从价格角度分析，于子宸表示，当前生猪养殖呈现供强需弱格局，短期市场处于降重过程中，供给量仍有增加，而需求处于传统消费淡季，预计短期现货价格震荡偏弱，6月份生猪价格重心或将继续小幅下移。
在张晓君看来，短期生猪降重压力仍存，部分地区生猪价格已跌破14元/公斤，建议继续关注养殖端出栏节奏及体重变化。中期来看，今年2—4月全国新生仔猪数量环比增加，且当前出栏体重仍处高位，对应生猪供给增量预期仍存；7—9月生猪价格能否迎来季节性波段上涨行情，取决于6月降重的完成度。
长期来看，能繁母猪存栏仍高于正常水平且生产效率同比提升，若排除疫病影响，今年生猪产能将持续兑现，预计全年猪价在13~16元/公斤窄幅波动。
展望未来猪企经营利润空间，张晓君认为，养殖成本较低的企业有望维持正常养殖利润，但利润空间相对有限，养殖成本较高的企业则亏损风险较大。
“当下头部猪企成本较低，牧原股份生猪养殖成本在12.5元/公斤，温氏股份生猪养殖成本为12.7元/公斤，新希望生猪养殖成本为12.9元/公斤，相较于当前的现货价格仍有150~200元/头的利润空间。”于子宸称，随着后续生猪价格震荡调整，短期猪企利润空间或将小幅走缩，需重点关注生猪均重下降节奏、养殖端出栏集中度及下半年旺季需求恢复情况对价格的支撑力度。