近期，生猪市场，猪价加快了下跌的节奏，生猪市场迎来“跌价潮”，相比月初14.85元/公斤，生猪报价累计下跌0.68元/公斤，降幅增加至4.58%，月内，猪价重心下移，截至本周，国内生猪育肥利润进一步收窄，5.5-6月前补栏仔猪育肥，头均利润减少至46.4元，自繁自养利润减少至104元，主流屠企头均亏损在20元，样本屠企开工率降至27.96%……
目前，生猪市场产销错配凸显，猪价面临严峻供强需弱的压力！具体分析如下：
在消费方面，近期，国内鸡蛋价格下跌，老鸡淘汰增多，禽肉价格下降，尤其是，鸡蛋价格跌破3元/斤！受鸡蛋价格走低，消费替代现象增多，内销市场，猪肉购销冷清，城市消费缺乏增量。尤其是，消费处于季节性淡季，居民以家庭消费为主，户外就餐积极性降低，鲜品猪肉走货较差，下游贸易商以减量稳价为主，批发市场出现一定剩货压力，主流屠企白条出厂存在难度，而屠企分割入库信心不足，开工率承压下跌，消费跟进不及预期！
在供应方面，由于需求承接不足，而养殖端认卖意愿却明显提升！受市场对于中大猪需求孱弱，中大猪价格大幅下跌，国内南北地区倒挂现象增多，标肥市场价差收窄，多地倒挂幅度走扩，养殖端出栏情绪转强，社会面以及集团猪企，二次育肥，中大猪呈现恐慌抛售的现象！且，受大猪价格偏低，二育入场缺乏信心，二育补栏标猪减少，养殖端标猪出栏情绪转强，生猪供应水平明显提升！
受供需呈现恶化的局面，国内猪价重心下移，北方多地标猪跌破7元/斤，生猪价格连创阶段性新低！不过，随着猪价重心下移，北方地区，集团猪企出栏积极性有所减弱，市场抵触降价卖猪的心态有所升温，且，月末在即，部分规模猪企出栏压力或将减轻，而端午小长假在即，部分养殖户仍看好端午前的猪价，市场情绪有所改善！
受供需变化，受屠宰场调价收猪，预计，5月25日，外三元标猪出栏报价在14.18元/公斤，后市关注购销情绪的变化！
5月25日全国南北各省区生猪价格一览表：
| 明日猪价（仅供参考） | ||||
| 2025-5-25 | ||||
| 华东 |
上海 | 7.3~7.4 | 110kg |
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| 山东 | 7.1~7.3 | 110kg |
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| 安徽 | 7.2~7.4 | 110kg | 涨 | |
| 浙江 | 7.3~7.4 | 110kg | 平 | |
| 江苏 | 7.2~7.3 | 110kg |
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| 福建 | 7.2~7.3 | 110kg | 跌 | |
| 华中 | 江西 | 6.9~7.2 | 110kg | 平 |
| 湖北 | 7.0~7.1 | 110kg | 涨 | |
| 河南 | 7.0~7.3 | 110kg | 涨 | |
| 湖南 | 7.0~7.2 | 110kg | 平 | |
| 华南 | 广东 | 7.5~7.7 | 110kg | 平 |
| 广西 | 6.9~7.1 | 110kg | 平 | |
| 海南 | 6.7~6.9 | 110kg | 平 | |
| 华北 | 北京 | 7.0~7.2 | 110kg |
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| 天津 | 7.0~7.2 | 110kg | 平 | |
| 山西 | 6.9~7.1 | 110kg | 涨 | |
| 河北 | 7.0~7.2 | 110kg | 涨 | |
| 东北 | 黑龙江 | 6.9~7.1 | 110kg | 平 |
| 吉林 | 6.9~7.0 | 110kg | 平 | |
| 辽宁 | 6.9~7.1 | 110kg | 涨 | |
| 西北 | 陕西 | 6.9~7.0 | 110kg | 跌 |
| 甘肃 | 6.9~7.1 | 110kg |
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| 西南 | 重庆 | 6.9~7.0 | 110kg |
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| 四川 | 6.9~7.0 | 110kg | 平 | |
| 云南 | 6.9~7.1 | 110kg | 跌 | |
| 贵州 | 6.9~7.0 | 110kg |
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