随着天气转冷，猪肉消费逐渐进入旺季。目前生猪市场最新状况如何？养殖户售卖的意愿怎样？记者对德州生猪市场进行了实地探访。
在德州市平原县，石统政的养殖场年出栏生猪18000头，这几天，这里又有8900头生猪即将出栏售卖。“现在的价格是8.1元一斤，比上个月一斤下降了0.9元，去掉成本7.1元，目前出栏一头猪能赚240元。”平原县鲁望生态农业生猪养殖场场长石统政介绍说。
据介绍，今年当地生猪养殖状况好于去年。生猪最高价格出现在今年8月份，最高时每斤达到10.3元，一头猪可以盈利768元，但是随后的两个多月时间里猪价由涨转降，养殖户的预期也随之偏弱。
尽管市场价格在不断上下浮动，对于厂长石统政来说，更关注的是如何通过提高生产效率来应对市场挑战。当地通过优化饲料配方、安装环控系统来提升生产效率，单头母猪提供仔猪数量比前几年增加了0.6头。“我们为猪群提供舒适且安全的栖息地，同时进行满负荷均衡生产，完成配种计划，以产床数量确定配种最大化，提高年生产胎次，有效提升生产效率。”石统政告诉记者。
记者了解到，从全国范围来看，11月份，全国生猪平均价格为每公斤17.4元，生猪养殖头均盈利约260元，仍处于正常盈利水平。“建议养殖户赶在元旦春节前这一波传统旺季，价格稳定就卖出去。现在属于正常盈利期，集团化养殖一头猪也能挣200多块钱，老百姓个体户也能挣得多一些。”平原县养猪协会会长孙玉国说道。
石统政告诉记者，根据往年行情，在年底之前生猪价格预计会有一个上升期。他也计划在年前引进一批后备母猪，为实现明年的出栏计划做好准备。
在促进生猪养殖方面，平原县也不断加大生猪产能调控力度，完善生猪产能调控实施方案，分级建立生猪产能调控基地，确保全县能繁母猪稳定在5万头以上、生猪出栏量稳定在60万头以上。并且，推出多种举措实实在在推进生猪养殖趋稳向好。
“我们还加大生猪保险保费补贴力度，对购买生猪保险的养殖户，按照一定分担比例给予保费补贴，提升生猪生产风险保障能力。同时，我们加强生猪检疫，建立健全信息发布和预警机制，及时发布市场动态和价格信息，引导养殖户合理安排生产。”平原县畜牧业发展中心畜牧环境监测股股长张双说道。
