在北方,随着天气转冷,猪肉消费逐渐进入旺季,目前生猪市场最新状况如何?养殖户的售卖意愿怎样?
在山东德州平原县,石统政的养殖场年出栏生猪18000头。这几天,有8000多头生猪即将出栏售卖。山东省平原县生猪养殖户 石统政:我们养殖场生猪到了标准体重240斤左右就卖了,不压栏,现在的价格是8.1元左右一斤,比上个月一斤下降了0.9元,去掉成本目前出栏一头猪能赚240元左右。据介绍,今年当地生猪养殖状况好于去年,生猪最高价格出现在8月份,最高时每斤达到10.3元,一头猪可以盈利768元,但是随后的两个多月时间里猪价由涨转降,养殖户的预期也随之减弱。山东省平原县养猪协会会长 孙玉国:赶在元旦春节前传统行情旺季,生猪价格差不多稳定就卖出去,现在属于正常盈利期,集团化(企业)一头猪也能挣200多元,老百姓个体户挣得还要多一些。除了正常出栏,当地生猪养殖场户还通过优化饲料配方、安装环控系统,来提升生产效率,单头母猪提供仔猪数量比前几年增加了0.6头。从全国范围来看,11月份第2周,全国生猪平均价格为每公斤17.4元,生猪养殖头均盈利约260元,仍处于正常盈利水平。
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