今年以来，“二师兄”身价大涨，终于实现了逆袭。
截至8月9日，牧原股份、温氏股份、新希望、天康生物、正邦科技等上市猪企发布7月生猪销售简报，销量最好的牧原股份单日收入超过4亿元。
“饲料原料玉米、豆粕价格走低，养殖成本下降，养殖端盈利明显。目前自繁自养周均盈利782.07元/头，外购仔猪养殖周均盈利683.46元/头。市场情绪支撑明显，短期猪价接连突破新高，料肉比创阶段性新高，外购仔猪养殖、自繁自养盈利环比增加明显。”华联期货生猪研究员蒋琴说。
卓创资讯监测数据显示，当前养殖端自繁自养一头生猪的利润能达到850.91元。
养殖利润与养殖成本息息相关。湖南某规模猪企高管王亮昊（化名）告诉《农财宝典》新牧网记者，“公司养殖成本大概是7.2元/斤，卖280斤的肥猪，可以赚789.6元。”
在当前生猪行情下，猪企已基本扭亏为盈。养殖成本的高低决定盈利水平多少，因此有业内人士表示，未来，企业降成本仍是重中之重。
在2024年，猪企成本迅速下降，对比可以发现，多数企业2024年养殖完全成本相较于2023年下降1-2元/公斤。
根据现有的公开数据，牧原、京基智农、温氏、神农、新希望、大北农、天康7家上市猪企成本低至14元/公斤区间。
神农集团7月发布公告，率先宣布养猪完全成本降至7元/斤以下——6月完全成本仅为6.85元/斤，断奶仔猪成本305元/头。
不仅是7元成本，如今向6元区间迈进的猪场也在变多。根据牧原的投资者调研纪要数据显示，牧原6月份生猪养殖完全成本在7元／斤以下的场线出栏量占比超过55%，6.5元／斤以下的场线出栏量占比在18%左右。
双胞胎也在2024畜牧业高质量发展大会上透露，6月自繁自养全成本已经实现6.9元，最优更是可达6.27元/斤。
除了已经上市的猪企，美加宝也在行业会议中介绍了优秀的客户猪场已经可以实现6.55元/斤的完全成本。让一个中等规模猪场能实现一年5000万的利润。
据了解，今年成本的下降主要仔猪成本、饲料成本、动保成本等均有明显下降。另一方面，猪企管理水平提升，种猪生产性能提高，猪场生产效率提升也为成本的优化做出贡献。
当前生猪养殖行业的好转已成共识。
“从成本和利润角度来看，仔猪价格稳中趋于下滑，结合外购仔猪成本测算，预计11月肥猪出栏成本将接近17元/公斤，后续将持续回落。自繁自养利润较好，目前行业成本已下降至14元/公斤附近，养殖端均保持盈利格局。”广发期货生猪研究员朱迪说。
牧原股份也表示，公司二季度单季盈利32.08亿元，上半年经营业绩实现同比扭亏为盈，主要原因是报告期内公司生猪出栏量、生猪销售均价较去年同期上涨，且生猪养殖成本较去年同期下降。
首创证券表示，近期猪价上涨主要是由于供给端偏紧带来的，从供给端来看，月初规模场出栏数量相对较少，对猪价有支撑助力；养殖端对于后市价格普遍看好，出现惜售状态，且饲料价格较低，压栏成本较低，压栏意愿走强；从二次育肥方面来看，市场对于即将到来的国庆及中秋行情普遍看好，二次育肥不间断入场，截流了部分猪源上市，进一步加剧了市场猪源供应缺口，猪价上涨支撑偏强。
“今年二次育肥养殖户大量涌入市场，使得肥猪价格更高，标猪价格‘水涨船高’。二次育肥较多的养殖户多数是1个月至1.5个月出栏。标肥价差的走扩支撑猪价，叠加养殖户惜售情绪浓厚，短期内猪价仍有上涨空间。”蒋琴说。
朱迪告诉记者，从供应端来看，根据理论测算，7月为年内生猪出栏低点，8月微增，后续供应将持续恢复，而二次育肥入场及出场导致供应阶段性后移，8月中下旬压力或小幅兑现。但目前缺猪事实较为确定，肥标价差一直维持高位，散户及二次育肥压栏信心也有所增加。养殖端在今年整体表现十分谨慎，盘面套保积极性较高，价格趋势不利后出栏积极性明显增强，二次育肥也以滚动性操作为主。市场供应不存在大量后置，短期市场供需调节节奏加快。从需求端来看，天气炎热，猪肉需求较差，目前需求对行情缺乏提振。进入9月份，中秋节和国庆节备货或带来一部分提振，另外天气转凉也会对消费形成一定支撑，或有利于需求端转好。
国家统计局数据显示，2024年二季度末，全国生猪存栏41533万头，同比减少1984万头，下降4.6%，环比增加684万头，增长1.7%。其中，能繁母猪存栏4038万头，同比减少259万头，下降6.0%，环比增加46万头，增长1.1%。从能繁母猪逐月变化来看，2023年以来能繁母猪持续去化至2024年4月，2024年5月首次环比转正，2024年6月为连续第二个月增加。由于今年上半年生猪现货价格及仔猪价格表现强势，产业链出现利润，产能开始恢复。
“能繁母猪存栏仍高于3900万头正常保有量，处于产能调控绿色合理区域。同时，养殖端母猪存栏结构及性能优势在近几年‘高补低淘’的调配下，亦同比明显提升，且整体配种意愿和数量未见明显下降，侧面反映猪价上行空间相对有限。后市需重点关注市场情绪变化、终端需求增量以及二次育肥动态。长期来看，本轮能繁产能去化已接近尾声，下一阶段开始关注产能逐渐恢复对远月价格的影响。供需博弈下，预计2024年猪价重心依旧坚挺，2025年猪价或弱势回调。”蒋琴说。
