今日全国猪价继续飘红上涨，但是整体呈现涨跌互现态势。据猪好多数据监测显示，7月27日全国外三元生猪均价为19.30元/公斤，较昨日上涨0.03元/公斤。本周以来猪价一直维持在19元以上的高位震荡运行。全国各个地区生猪均价较上月则上涨1-2元/公斤不等。
那么，接下来一周时间猪价将如何演变？是否能继续上涨？
整体：本周散户整体稳定为主，局部标猪偏弱运行，南方中大猪继续偏强运行，甚至报价已经冲上11元/斤，且市场紧俏。全国猪价形势形成三个台阶：东北、西北地区整体猪价在18元/公斤区间，华北、华中地区生猪价格在19元/公斤区间，华南和东部沿海地区生猪价格在20元区间。当下规模猪场出栏节奏正常，散户有惜售情绪。
博弈：当前，屠企开工率持续低迷为主，本周屠企开工均率为22.97%，较上周略有好转，白条批发价上涨速度放缓，需求低迷的根本形势没有改观。
受前期能繁母猪去化影响，加之养殖户惜售情绪仍较强，供应偏紧助推猪价周内小幅上涨。当前供需双方博弈态势较为明显，消费跟进不畅对短期内猪价上涨有一定的抑制作用，预计下周猪价将继续高位震荡，偏强运行。
警惕：经过这一周的上行，生猪价格目前稳定在19元的高位，并创下年内新高，需要警惕的是猪价冲高后市场看跌情绪将增加，猪价冲高回落。
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