据农业农村部监测,6月14日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.45元/公斤,与上周五(6月7日)的24.17元/公斤相比,上涨1.2%。本周的平均价格为24.56元/公斤,与上周23.76元/公斤的均价相比,上涨3.4%。
本周国内生猪价格继续上行,周均价环比上涨。据中国养猪网的数据,6月14日,生猪(外三元)价格为18.77元/公斤,与上周五(6月7日)的18.48元/公斤相比,上涨1.6%。从一周均价来看,本周生猪均价为18.9元/公斤,与上周18.4元/公斤的均价相比,上涨2.7%,与两个月前4月8日—4月12日那周15.3元/公斤的均价相比,上涨23.5%。
据卓创资讯监测,本周全国生猪交易均重继续上涨。全国生猪平均交易体重125.01公斤,环比涨0.23%,涨幅较上周扩大0.2个百分点。周内多数地区生猪交易均重上涨,少数地区下滑。供应端缩量推动猪价连续拉涨,养殖端看涨预期提升,压栏增重普遍,带动生猪出栏均重上涨;同时,大猪与标猪价差拉开,收购大猪成本降低,屠企面临高采低销窘境,亏损加深,被动选择收购大体重猪源降低运营压力。而南方部分地区因屠企降低收购需求,以及气温偏高导致生猪增重放缓,导致生猪交易均重小跌。利多支撑有限,猪价或上涨阻力提升,叠加肥猪价格走低,或推动养殖端对未来预期降低,市场加速出栏,预计下周生猪交易均重或上涨。本周国内生猪重点屠宰企业开工率环比下跌,周内平均开工率27.01%,较节前一周下跌0.94个百分点。端午假期过后,下游备货积极性下降,叠加北方气温快速上涨,终端猪肉需求减弱,屠宰企业订单减少,导致开工率下降。后期气温仍偏高,终端消费乏力,后期开工率或微降。
6月14日,国家统计局发布2024年6月上旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况,其中,生猪(外三元)价格为18.6元/公斤,与5月下旬相比,每公斤上涨1.8元,上涨幅度为10.7%,与2个月前4月上旬的15.3元/公斤相比,上涨21.6%。
和合期货认为,供应缩量继续支撑6月猪价,生猪现货价格环比小幅上涨,但生猪现货价格涨至相对高位,二育入场积极性下降。天气炎热,且猪价高位下游承接能力不佳,猪肉消费较差。前期能繁母猪去化,生猪供应缩量将在今后持续兑现,中长期驱动力仍在,但考虑到短期消费难有起色,生猪市场持续震荡运行。
卓创资讯预计未来一周全国行情或呈跌-涨-跌的走势。供应方面,近期生猪价格上涨幅度较大,下游市场接受能力不断减弱,养殖端高价生猪走货难度较大,为保证一定出栏量,养殖场或降价出猪。在集团猪持续降价的情况下,散户价格优势消失,价格亦有松动回落可能。但在短时降幅较大的情况下,抗跌情绪或再度出现,周末行情有止跌小涨可能。而随着生猪出栏量的逐步增加,下周行情仍有一定回落可能。东北等部分区域受散户影响较大,周后期不乏抗跌惜售可能,价格或止跌回涨。需求方面,目前屠宰企业受毛猪价格高位影响而上调白条肉价格,但白条走货情况不理想,屠宰企业持续减量。受此影响,需求下滑,对行情有拉低作用。