夏季高温天气畜禽养殖场安全生产技术指导意见

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根据山东省气候中心气候预测公报,今年6月-7月山东将遭遇多轮高温,同时可能伴有雷电大风暴雨等极端天气。为应对夏季极端天气对畜禽安全生产的影响,确保畜禽养殖安全生产和人员健康,山东省畜牧总站联合国家、省有关畜牧产业技术体系,特提出本如下技术指导意见,供业者参考。

 
一、做好畜禽防暑降温
做好畜禽舍内水帘、风扇等环控、通风设备的检修维护,确保在极端天气时能够正常运转;中小场户可采用搭设遮阳网、覆盖隔热材料、风扇降温、喷淋(喷雾)降温、冰块降温等措施降低畜禽棚舍内环境温度,为畜禽创造更加适宜的体感温度。
二、保障供电用电安全
配备与场区生产生活相匹配的发电机组并及时调试好,以备停电时能快速正常供电。规模场宜配置移动发电机以备应急补充供电。检查供电设施安全,提早排除可能因雷击引发的火灾安全隐患。检查用电设施设备的运行是否正常,检查、更换老化或受损线路等,及时清除电路障碍,保证用电安全。
三、搞好夏季科学饲养
一是减少饲养应激。适当降低饲养密度,减少辐射热的叠加影响,为畜禽营造舒适的生存环境。转群、分群、运输、疫苗接种等操作要做好防暑降温,避免诱发群体性应激。
二是科学饲喂。保障供给清洁饮水,满足高温季节畜禽饮水量大增的需要,尤其是奶畜和哺乳母畜要特别照顾。饮水中可适量补充食盐、氯化钾、碳酸氢钠等电解质。调整饲料配方,应适当减少高能高脂类饲料的比例,增加易消化、适口性好的饲料占比。少喂勤添、晚上加喂的原则饲喂。
三是加强生物安全。做好基础免疫,搞好疫病防控。做好防鼠、防鸟、灭蝇等工作,及时清理粪污。定期搞好舍内外环境的清洗消毒,保证清净无疫的饲养环境。
四、搞好防风防汛准备
一是做好防风、防淹、防涝措施。维修和加固好圈舍及养殖附属设施,做好防止倒塌、浸水措施,防范暴雨大风袭击。洪涝灾害频发地区及处于危险地段的养殖场要常备土石木料、沙袋、水泵、铁锨等防洪工具和设备,在暴雨洪水来临之前封堵易涝出入口及围墙、涵洞出口,封堵可能被淹没的畜禽舍、饲料库门窗。
二是做好清沟沥水。检查排水排污通道是否通畅,尽快疏通障碍。清理垃圾、杂物,保证场区卫生。完善防雨、防渗、防漏、防溢流设施。如发生汛情,及时排出场舍内积水,彻底清除淤泥、杂物。收集散落粪便、垫料作堆积发酵无害化处理。
五、确保养殖安全生产
一是确保饲料安全。做好饲料进场管控,确保饲料新鲜安全。检查料塔和饲料输送系统的防水性,料塔最好作隔热处理;做好青贮窖防水、排水工作,出现进水等情况须及时处理;搞好饲料储存、防潮、降潮措施,避免饲料霉变,必要时在饲料中添加防霉物质,减少霉变饲料潜在隐患。
二是确保饮水安全。做好水质监测,防止水源污染,搞好输水管线维护,确保畜禽饮水质量安全;可在饮水中添加电解多维等缓解热应激。
三是确保生产安全。做好沼气、中转池等设施的安全维护和科学操作,防止沼气泄露、爆炸、火灾、窒息等问题发生,化粪池、沼气池、黑膜氧化塘等做好防溺淹措施,关键位置设置安全警示标识,确保人员安全。对病死畜禽严格按照规定做好无害化处理,重要安全事故处置需在专业人员指导下实施。
六、做好人员防暑降温
加大防暑降温知识和中暑急救知识宣传培训,配齐配足仁丹、十滴水、藿香正气水、清凉油等防暑药物。合理安排工作计划,应采取“抓两头、歇中间”的措施,减轻劳动强度。改善工作生活环境,确保工人饮水、生活用水供应充足和食物安全,配置降温设施,增加员工福利,防止中暑及热射病等,症状严重者应立即就医。

山东省畜牧总站

2024年6月13日