据猪易数据监测数据显示，2024年5月01日标准体重生猪平均价格为14.84元/公斤，较昨日猪价上涨0.1元/公斤，涨幅为0.68%，同比23年同期14.51元/公斤上涨0.33元/公斤，涨幅为2.27%。
各大区域猪价表现：
西北、西南、东北、华东、华中、华北地区猪价呈现上涨，华南地区猪价呈现稳定，生猪平均价格呈现上涨。
白条猪价表现情况：
从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现跌涨调整，北京部分市场开磅价跌涨0.1-0.2元/公斤，市场成交均价表现一般，市场走货速度表现一般；上海市场价格呈现上涨，部分市场成交价参考18.45-18.65元/公斤，到货量有所增加，市场交易情绪表现一般，市场成交均价表现一般。
后市分析：
据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整，四川、河北、湖南、甘肃地区屠宰企业猪价呈现下跌，江苏、山东、安徽、湖北、河南、黑龙江、吉林、辽宁地区屠宰企业猪价呈现上涨。从养殖集团猪价表现来看，云南、贵州、广东、江西地区温氏猪场猪价表现稳定，吉林、江苏、安徽、辽宁、内蒙、湖南、湖北、重庆、四川、河北、陕西、山西地区温氏猪场猪价呈现上涨。
整体来看，全国生猪价格呈现稳中伴涨，屠宰场猪价下跌现象有所减弱，屠宰企业猪价上涨现象有所增加。今日集团猪场生猪成交价呈现稳中伴涨，华南地区集团猪场成交价呈现稳定，西南、华北、华中、华东、东北、西北地区集团猪场成交价呈现稳中伴涨，华东、华中地区龙头集团110-125公斤生猪价格上涨0.15-0.3元/公斤，125-140公斤生猪价格上涨0.15-0.3元/公斤，龙头集团猪价呈现大部上涨，猪价上涨现象明显增多。从养殖集团生猪上市量来看，华中、西北、西南地区集团猪场生猪上市量有所减少。
从昨晚北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条价格呈现跌涨调整，市场成交情况表现一般，市场走货速度表现一般。昨晚东北地区屠宰企业白条猪出场价格维持稳定，山东地区屠宰企业白条猪出场价格稳中伴涨200元/吨，河南地区屠宰企业白条出场价格上涨200元/吨，昨晚屠宰企业订单情况表现较好，龙头集团订单有着较大幅度的增加。
从屠宰企业生猪采购难度来看，东北地区屠宰企业生猪采购难度有所增加，养殖户整体出栏积极性表现一般，集团猪场猪价有着一定的上涨现象，临近中午，屠宰企业停计划现象表现一般。中部、东部地区屠宰企业采购难度有所增加，当地养殖户出栏积极性表现一般，集团猪场销售速度表现较好，临近中午，屠宰企业停计划现象表现一般。南方地区屠宰企业采购难度表现一般，屠宰企业停计划现象表现一般，华南、西南集团猪场接货完成度表现稍微转好，猪价有一定的稳中伴涨现象。
从市场表现情绪来看，看稳、看涨情绪并存，市场情绪表现较好，猪易预计明日猪价继续有所偏强，重点关注养殖场户上市节奏变化。
