就说牛不牛？就说服不服？
猪价“过山车”式的表演又开始了。
前两天猪价突然大跌，说实话把市场都给跌懵了，根本还没反应过来怎么回事呢，猪价很快就又涨了。
上涨的幅度也并不算小，这就又把市场给看懵了：一会儿涨了，一会儿又跌了的，这是什么奇葩行情啊？
这波猪价波动一如这波极端性暴雪加冻雨一样，确实少见，但正如极端天气的背后有其形成的原因，同样猪价“过山车”式的涨跌也自有其逻辑。
那么，猪价大跌大涨的逻辑是啥呢？
一方面，春节利好，阶段性消费增加，带动猪价上涨。
春节前猪价有一波上涨，这个市场是认的，只是涨多少、能持续多少时间的问题，但总归会有一涨。
毕竟春节不同于别的节日，春节是一家团聚的日子，年夜饭必不可少，猪肉依然是饭桌上的老大哥，所以随着节前消费增加，猪肉需求上涨，拉动猪价有一波上行趋势。
但是压力也不小：
一是1月份可供出栏的生猪处于高位，而年后又是传统的淡季，所以打算年前出栏的养殖户并不在少数，年前生猪供应压力是十分庞大的。
二是屠企的冻品库存高企，冻品库存无论从时间还是出货意愿上来看，也都更倾向于在年前消化，所以也变相增加了年前市场猪肉的供应量。
再加上很多人可能没注意到，年前猪肉频繁轮储，前后也投放了七八次，也无形中增加了市场猪肉的供应。
但是话又说回来，节前猪肉消费虽然有增加，但是尚不足以支撑这么庞大的供应，所以生猪市场供强需弱的大格局依然没变，阶段性的行情再变化也依然无法脱离这个大背景。
于是，当阶段性行情达到了它的天花板以后，便开始下跌了。
那为什么又涨了呢？
因为天气。
年前的这波极端天气比较严重，像河南、湖北等多地交通阻滞，再次影响了生猪的调运，导致部分地区生猪供应减少，支撑了猪价。
但这都不是重点，重点是猪价经过这么一涨一跌的折腾之后，有几个“信号”值得关注：
第一，猪价天花板已现。
猪价这么一跌又一涨之间，可以看到年前猪价的天花板基本已经到了，这意味着后续猪价想再继续突破前高的可能性已经不大，这意味着猪价将在有限的空间范围内波动。
这对于养殖户来说，释放一个明确的信号，即猪价再大幅冲高的几率已经变弱，再期盼着高猪价已不现实。
第二，猪价上涨的时间不多了。
眼看距离春节也就是三四天的时间了，往常即便是初一过后，消费受惯性影响也还能支撑一阵子，但是从今年这个趋势来看，年前就出现了这么一档子事，也说明下游市场需求并不旺盛。
这意味着，猪价上涨的时间不多了，春节一过很可能会马上熄火。
第三，猪价还得震荡几天。
虽然距离年前没剩几天，但并不意味着猪价就平稳了。
一方面是消费不及预期，猪价上涨动力不足，供强需弱再次显现；但另一方面，极端天气影响下，部分地区生猪供应偏紧，对猪价会有一定支撑。
因此，短期来看，猪价仍未平复，仍处于震荡区间中，但留给市场买卖的时间已经不多了。
