猪价突然这么一跌,一下跌出了几个问题!

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自从猪价突然猛跌后,市场一片慌乱。

虽然说大家也都知道,生猪市场依然是供大于求,年前虽然有消费的需求,但是相对于庞大的供给压力来说,仍然是抵抗不了的。

所以即便是上涨也只不过是阶段性的提涨罢了,但是令人没想到的是,下跌来的这么快,而且还是这种毫无预兆的急跌。

关于下跌的原因前面的文章分析过了,这里就不再多说了,而随着猪价这么一急跌,一些隐藏在背后的问题也暴露了出来。

第一个问题是,消费依然不及预期。

往年年前猪肉消费一般会持续到年后,即便是在疫情那几年,也依然是这个趋势。

比如2022年,猪价也是旺季不旺,从四季度开始就一路走跌,到了12月份更是跌入低谷,但到了次年春节前,也依然走出了一个上扬的格局。

所以对于春节前的消费,市场还是有一定预期的,但没想到的是,在年前突然就“熄火”了,这种情况确实少见。

这也说明了一个问题,那就是供应的增长速度远远超过了消费的增长速度,于是供应压力再次显现,猪价就再次被拍在了沙滩上。

这从另一方面也说明,市场对于消费增长的预期仍然过高了,消费依然是不及预期的。

而年前就已经不及预期了,更何况年后的淡季,所以年后猪肉消费是令人担忧的。

第二个问题,供应压力依然庞大。

去年上半年,生猪产能的去化是比较慢的,因为大家都期待着年中反转呢,自然谁也不愿意倒在黎明前的黑暗里,于是都在咬牙死撑。

但是随着反转无望后,去化才开始继续推进,再加上一些地区猪瘟及疫病暴发,使得生猪产能去化比较明显。

于是,截至去年年底时全国能繁母猪产能去化到了4142万头,相比去年同期的高点减少了约250万头。

但是另一方面,去年猪肉供应充足,全年猪肉产量达到了5794万吨,是2015年以来的最高水平。

再加上去年仔猪对应的今年1月份乃至整个一季度的生猪存栏都处于高位,以及冻品库存高企,所以猪肉供应压力依然庞大,并非像市场所认为的那样产能已得到有效去化,供应压力已减轻。

第三,报复性上涨没等来,却等来了报复性下跌。

2023年防控放开以后,大家普遍认为将会迎来一轮报复性的消费,报复性消费确实有,但并不是发生在生猪领域,所以报复性消费没等来,却等来了报复性下跌。

2月1日以前,猪价还是一片上涨的趋势,市场的看涨情绪也不断高涨,多个地区的猪价快速“破7入8”甚至“入9”。

然而正当大家还在讨论能不能全面“破9”的时候,2月2日猪价突然掉头下跌,并且跌幅一天最高就跌了0.5元/斤,令人惊讶。

这无疑也是给了生猪市场当头一棒,往正火热的市场浇了一盆冷水。但也正是这盆冷水使大家意识到,之前的看涨确实有些过度了。

第四,政策干预减少。

大家一股脑地沉浸在猪价即将大涨的预期中时,却忘了政策面的调控。

其实回过头可以发现,今年政策面对于猪价的调控作用很小,虽然也进行了多次收储,但大多是轮储,也就是有放有收且数量同等,所以对于猪价影响不大。

需求不强,又缺少了政策面的保驾护航,猪价的持续上涨支撑就有限。

所以,猪价下跌也就不足为奇了,只是这么个跌法,确实有点棘手。

但预计年前大跌的可能性不大,一方面是消费仍有需求,另一方面则得益于天气,这两天多地迎来暴雪、冻雨,高铁、高速等都出现晚点、停运、大堵车及封路现象,尤其以河南、湖北等地最为严重。

而这两个省均是生猪调出大省,所以这轮天气变化肯定对生猪市场会有影响,只要供应不再激增,预计猪价再继续下跌的空间就有限,甚至不排除会再出现反涨的行情,只是涨势能有多大具体就要看天气对交通的影响持续时间有多长了。

但另一方面,即便是猪价再次反涨,上述问题也依然存在,也依然提示着大家,顺应出栏,市场不缺猪,更不缺肉,落袋为安是稳妥的选择。