猪价“坐火箭”！局地一夜涨超8毛，猪价高点涨破16元

全面上涨！生猪价格又是南北“一片红”，局地破“8”成功！据猪好多数据监测显示，1月27日，全国外三元生猪均价为15.08元/公斤，较昨日上涨0.37元/公斤。此轮猪价上涨总计涨幅10.88%，养殖户扭亏为盈指日可待。

按照区域来看，北方区域猪价 “坐火箭”。其中，东北地区“涨翻天”，尤其是辽宁、吉林较昨日分别上涨0.48、0.51元/公斤，成功冲上15元区域，黑龙江涨幅也较之前有所扩大，较昨日上涨0.18元/公斤，后续冲上15元也只是时间问题，每个区域生猪均价在14.73-15.11元/公斤之间；

华北地区猪价“吊炸天”，北京、天津较昨日分别上涨0.87、0.81元/公斤，山西、河北也不甘示弱，较昨日分别上涨0.53、0.46元/公斤，区域内猪价水平直冲16元而去，每个区域生猪均价在15.39-15.93元/公斤之间；西北地区也“越涨越猛”，例如甘肃、青海、陕西较昨日分别上涨0.52、0.54、0.44元/公斤，新疆、宁夏也均处上涨通道，每个区域生猪均价在13.37-15.52元/公斤之间。

南方区域猪价“插翅上涨”。其中，华中地区全线“飘红”，河南、湖北两地已成功涨破15元/公斤，湖南也距离15元仅剩临门一脚，每个区域生猪均价在14.49-15.39元/公斤之间；华东地区猪价“原地起飞”，上海一夜飙涨0.78元/公斤，已与浙江、江苏同处16元/公斤，位居全国第二，安徽、山东也你追我赶，冲上16元板上钉钉，每个区域生猪均价在15.72-16.36元/公斤之间；

华南地区猪价“节节高”，广东较昨日上涨0.19元/公斤，一步一个脚印涨回15元区域，广西、海南两地也逐步开始发力，较昨日分别上涨0.22、0.06元/公斤，每个区域生猪均价在14.31-15.05元/公斤之间；西南地区猪价“大调整”，贵州、西藏较昨日猛涨0.70元/公斤，四川、重庆单日涨幅0.13-0.20元/公斤，每个区域生猪均价在13.84-16.00元/公斤之间。

整体来看，生猪价格再度掀起上涨潮，猪价上涨“拦不住”。一方面，随着屠企春节备货阶段的到来，养殖端看涨情绪较强，市场存在一定的“追涨”现象，而规模猪场也存在“拉涨”，生猪产区猪价走势表现亮眼。另一方面，距离春节越来越近，市场消费较之前有一定的回升，屠企开工率提升至40%左右。此外，不得不提的是，现阶段是冻品出库的好时机，屠企拉涨白条出库冻品的情绪较强，进一步助力猪价上涨。

笔者认为，当前猪价走势受到多方盼涨情绪的主导，未来2-3日或出现有进一步的抬升，特别是临近春节，猪肉刚需采购现象增多，供需两端均利好当下猪价。建议养殖户密切关注集团场的出栏动态及市场需求的变化，逢高出栏，落袋为安。