仔猪价格触底回升 生猪市场迎来转机?

养猪资讯仔猪价格触底回升 生猪市场迎来转机?已关闭评论

2023年四季度,生猪市场行情低迷,腌腊需求对猪价的提振未能达到预期,市场对后市行情悲观,仔猪价格也持续处于低位。但进入2024年,随着现货市场的好转,仔猪价格也受到了提振。

钢联数据显示,截至1月19日当周,规模场7公斤仔猪的均价为222.14元/头,创下自去年10月份以来的新高,相较于前一周环比上涨10.15%,部分高价地区7公斤仔猪价格已经超过300元/头,对比10月份最低仅140元/头的均价,可谓涨势明显。

长安期货生猪分析师拓鹏康告诉期货日报记者,仔猪价格上涨的核心原因在于,此前猪价已经跌至低位,由于北方情绪面的烘托,全国大范围的降雪天气影响了生猪调运,同时腊八节对消费端有一定的提振,屠宰企业开工率小幅上涨,生猪出栏价格整体走强,这使得养殖户对今年下半年的行情看涨,补栏情绪明显高涨,部分企业已经启动补栏动作,推动了近期仔猪价格上涨。而且仔猪价格整体低于成本线,有足够的上涨空间。

据格林大华期货生猪分析师张晓君分析,一方面,2023年四季度部分地区猪瘟疫病导致产能被动去化,部分中小养殖户损失较大、空栏率较高,在看好今年年中猪价的预期下采购1—2月仔猪进行外购仔猪育肥,计划6—8月出栏;另一方面,公开数据显示部分集团场7公斤断奶仔猪成本在300—350元/头,近期仔猪价格仍明显低于集团场仔猪成本线,外购仔猪育肥成本较低,较自繁自养更有成本优势。

那么,近期仔猪价格的上涨是否预示着市场行情的好转呢?

张晓君认为,仔猪价格上涨是由仔猪市场的供求关系驱动的,而育肥猪价格能否持续向好是由猪肉的供求关系驱动,仔猪价格作为仔猪育肥成本的重要组成部分,对养殖户的出栏价格预期有一定的影响。仔猪价格若持续抬升,或对应出栏期间猪价波段上涨行情,但并不能改变生猪市场中长期的供求格局。例如,2023年2月至3月初仔猪价格快速抬升推动生猪价格在7—8月展开波段上涨行情,然而2023年3—6月仔猪价格仍处于相对高位,但对应8—11月份生猪价格却持续下行。

记者了解到,本周全国生猪出栏均价在13.60元/公斤,较上周下跌0.11元/公斤,环比下跌0.80%,同比下跌6.98%。齐盛期货生猪分析师王爱丽表示,本周猪价跌后反弹,但前期跌势明显,周度重心弱势下行。供应方面,企业月度计划缩减,前期价格处于低位,养殖户认卖积极性有限,加之北方部分地区雨雪天气影响,猪源流通受限未显拥挤,供应释放压力暂缓。需求方面,临近年底,返乡放假增多,市场团膳需求有所减少,且腌腊过后而春节前备货尚未开启,消费表现不足,需求支撑稍显乏力。

“整体来看,养殖户挺价惜售仍存,市场猪源暂未集中上量,而需求表现相对一般,供需博弈下行情承压运行,短期猪价区间振荡,情绪上或有支撑。”王爱丽说。

此外,本周屠宰开工率37.89%,较上周提高1.88个百分点,但同比仍下跌4.23%。王爱丽表示,近日部分地区气温下降,加上腊八备货,白条走货较上周好转,整体开工较上周略升。东北部分地区受益冬季旅游较旺,白条走货良好,部分外销也有增加,开工有所提升,黑龙江提升更为明显。河北、山东终端走货维持平淡,厂家宰量及开工稳定。本周南方部分地区也有小幅提高,江浙地区白条看涨订货短暂增多,带动当地开工有一定提升。“两湖”地区地销走货不快,外销订单有限,本周开工小幅下降。西南地区走货平淡,开工基本稳定。春节临近,短期刚性消费或有小幅改善,但节前集中备货还不会出现,下周开工预计稳中稍增。

展望后市,拓鹏康提示,随着春节备货期的来临,需求仍有小幅上涨空间,对行情有一定提振,但是考虑到不久前腌腊需求与元旦消费令人失望的表现,对春节的提振效果也要做保守考量。供应端部分企业出栏有所缩量,整体上有小幅提振作用。但现阶段供需关系并未真正改变,市场难说有根本上的好转,同时需要注意国家轮储会释放十几万吨储备肉,这对市场的肉价会产生较为明显的压制作用。短期内供需博弈仍在持续,猪价或维持区间振荡走势。

王爱丽认为,生猪市场供需博弈延续,短期行情依旧承压,不过养殖户对年后行情预期愈发乐观,且部分企业已有补栏操作,带动仔猪市场询盘气氛活跃,养殖户补栏积极性也有所提升,短期仔猪行情仍将偏强运行。从中长趋势看,供需矛盾依旧存在,尤其是在供应宽松、去产能不及预期的状况下,预计春节后现货价格或振荡偏弱运行。

“当前,官方数据印证生猪市场供给充足,产能仍高于合理水平,生猪市场阶段性供强需弱格局难以改变。”张晓君表示,短期来看,养殖端持续减重,市场供给仍较充足。春节前消费高峰只剩下月底的北方备货,叠加低价冻品冲击鲜品市场,消费对价格支撑边际效应持续递减,消费推动猪价上涨的压力较大。中期来看,春节后下游消费低迷,冻品入库积极性不足,供强需弱大概率施压猪价再度走弱,向下空间需评估被动出栏对市场供给的影响程度。长期来看,二季度猪价或由供强需弱转向供需基本平衡;三季度供需偏紧或支撑猪价展开阶段性上涨。然而,官方数据显示,2023年末全国能繁母猪存栏4142万头,叠加生产效率提升,以及集团场母猪存栏仍高淘高补为主,产能仍高于合理水平,而原料价格明显回落或限制下半年猪价上方空间。综上所看,排除疫病、政策影响,预计2024年猪价或在15元/公斤的养殖成本中轴上下2—3元/公斤区间波动,关注母猪去化速度及疫病发酵程度。