奶牛、肉牛养殖应对低温雨雪冰冻天气技术要点

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近日以来,我省受强冷空气影响,大范围降雪,气温急剧下降,持续走低,造成奶牛、肉牛中度重度冷应激,导致牛免疫力降低、生产性能下降、繁殖机能减退、消化机能紊乱;路面结冰,湿滑造成牛只摔倒,发生骨折、母牛流产等情况;也偶发暴雪导致牛舍倒塌等事故,给奶牛、肉牛养殖业造成较大影响,以下防范技术,供养殖场借鉴。

一、加强青贮饲料等高水分粗饲料管理

青贮饲料、高湿玉米等取用要做到现取、现喂,以防结冰,取料后可用毛毡覆盖,做好保温防冻。豆腐渣、啤酒糟、胡萝卜、白酒糟等多汁饲料,可存放于室内饲料库,做好防冻和缓冻工作。切忌使用冰冻饲料饲喂牛只。

二、饮水温度管理

保证清洁、充足的饮水,成年牛水温应在10至15 ℃,犊牛饮水温度应在35℃。建议使用恒温饮水槽,并做好饮水槽电加热功能的排查、检修。保证饮水清洁,做好水槽周围环境的维护与治理,避免冬季水槽及周边结冰。

三、加强犊牛和分娩母牛管理

犊牛和分娩母牛应饲养在封闭圈舍中,可采用管道负压通风或在正午气温较高时,适时开窗通风。要保证产房温度,新产母牛稻草厚度超过15 cm。犊牛可穿戴马甲,新生犊牛可使用辅助加热设施,避免发生犊牛感冒、肺炎和消化不良性腹泻以及其他并发症。

四、调整日粮配方、提高能量供给

持续低温,要及时调整日粮营养成分和采食量,以满足牛冬季维持需要。可增加5%左右精料供给量,提高能量浓度。寒冷季节牛易缺乏维生素A和维生素E,可提高用量。TMR的含水量调整到45%,并要做到少添、勤添,以防冻结。

五、加强奶厅管理

奶牛养殖应保证奶厅供暖,延长奶厅设备后冲洗抽空时间,将管道残水抽净,清洗后检查设备易结冰部位,如有残留水则进行人工排水排污;冬季禁止以水冲洗乳房,保持奶牛乳房干燥,使用防冻药浴液,乳房肿胀的新产牛更容易乳头龟裂,需要格外关注。挤奶厅和牛舍距离较远及转运通道温度过低的,可暂时使用乳罩,以防止奶牛乳头冻伤。

低温如果发生冻疮,应及时处理。发生在乳房、奶头、耳鼻、阴部的冻疮,不能用热水浸泡或火烤,在血管没有恢复前易发生坏死。对冻疮可常用酒精棉球轻轻揉擦,擦至皮肤稍红即可,以活血化瘀。如已溃烂,可去掉坏死部位,消毒后抹上冻疮膏保温,防止热量散失。同时需注意牛舍和牛冻伤部位的保暖,防止再冻。

六、加固修缮圈舍、加强管理

对牛舍、干草棚、精料库等建筑设施进行全面巡查,对存在隐患设施做好加固,防止发生坍塌事故。及时清理积雪,减少牛舍等建筑设施承重,防止被暴雪压塌造成人畜伤害。存在安全隐患的房屋圈舍立即停止使用,尽快转出人员及牛只。对屋顶严重积雪的屋顶,降雪后,及时组织人员进行清理。

开放式圈舍可使用彩钢板或卷帘在迎风面进行遮挡。牛舍迎风面的门窗和墙缝堵严,防止贼风侵袭。

圈舍内要及时清理污水,避免结冰。

检查供水、供电设备及电路。排查牛场的生产及照明用电线路,防止在暴雪发生过程中出现漏电、触电。对暴露在外的给水管道、水龙头,在入冬前要进行防冻包裹处理,对于可以暂停使用的供水管道可以暂时关停。

场区内道路及时清雪除冰,特别是坡道处,可铺设防滑垫,保证人员车辆安全。

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