1.色泽
色泽是商品饲料的第一外观质量性状。由于少数生产厂家的片面宣传,误导饲料经销商、养殖户过分强调色泽,要求黄色或金黄。这种配合饲料多为玉米-豆粕型,原料组成单一,鱼粉等动物蛋白饲料和本地价廉的菜籽粕用量不高或不用,原料间的“优势互补”未充分体现,大豆蛋白占配方总蛋白质的比例有可能超过60%,存在品质不佳、容易引起仔猪腹泻等缺点。可通过对养殖户技术培训、饲养示范等方式加以正确引导,以促进养猪生产健康发展。
2.颗粒大小
仔猪饲料一般都为小颗粒料。而40-50%农户喜欢购买仔猪饲料喂养生长猪,认为有质量保证。部分饲料生产厂为满足农民的心理要求,生产的生长育肥猪料也为小颗粒,无形中增加生产成本。保持颗粒大小适度,减少不必要的生产成本,改善产品内在质量最为关键。
3.水中散开时间
很多农户习惯将颗粒饲料用水泡散,然后加入少量玉米粉、麦麸等喂仔猪,或再加入青饲料及副产物喂生长猪。认为颗粒饲料在水中只要在1分钟内完全散开,质量就有保证。这是养殖户检验饲料质量的一种简易方法,难免有些片面。例如配方中的小麦(价格比玉米低)比例在8%以上,水中完全发散的时间就可能超过1分钟。应对养殖户耐心解释,同时控制粗纤维含量、减少膨润土等填充物的用量,脂肪含量大于4%。
4.“红”
“皮肤红润、毛色光亮”可提高猪的售价,尤其是商品仔猪。部分厂家盲目使用各种所谓的“皮红素”类添加剂、大剂量的砷制剂、亚临床中毒剂量的铜等,以期改善商品仔猪的皮毛外观,但不可避免地对环境造成一定程度的危害。营养平衡最重要,其中能量(脂肪含量)是首要因素,特别是在秋冬季,不仅要保障配合饲料的有效能量浓度,而且要最大限度提高猪只的采食量。
5.“黑”
高铜显著改善仔猪的生产性能,同时使猪粪变黑。有的厂家盲目宣传、相互攀比,按猪粪变黑的程度来衡量配合饲料质量的优劣,以致铜的添加量越来越高(个别高达300mg/kg),有的还直接使用结晶硫酸铜(颗粒)。除高铜以外,提高仔猪生产性能的措施还有很多,为保护生态环境,建议仔猪阶段铜的用量宜控制在125-150mg/kg,生长肥育阶段不添加高铜。
6.“睡”
有的厂家为降低成本使用大量劣质饲料原料,猪的食欲不高,活动、采食频繁,影响休息,为加强猪只睡眠,在饲料中加入违禁药物。违禁药物危害人类健康,必须取缔和禁止。搞好营养平衡,提高产品内在质量最关键。“吃-睡-长”是人们在长期养猪生产实际中总结的诀窍,只有提高猪只的采食量、保证日粮中的有效营养浓度,才能从根本上解决猪“睡”的问题。
7.“不拉稀”
仔猪腹泻是养猪生产者最关心的问题。引起腹泻的因素很多,主要有营养性、细菌性、环境等。从营养和饲养角度来考虑,主要通过添加工业合成氨基酸降低饲粮蛋白质水平、减少抗原性饲料比例、适量使用优质动物蛋白饲料、添加有机酸和酶制剂、加强饲养管理等措施来解决。
8.“低价格”
在经济不发达地区,低价格饲料相对畅销。然而,此类饲料加入大量填充物(砻糠、膨润土等),易引起消化不良、延长饲养周期等。要倡导“优质优价”,向养殖户作好宣传和说明,以减少不必要的纠纷和投诉。