今天全国生猪市场价格再次迎来了重要的变化，在昨天还是一片飘绿大跌的景象，而今天虽然下跌的范围也不小，但是却在华东、华中以及东北地区的个别区域有飘红上涨的迹象出现，这就是一个好现象，也就意味着这轮下跌或许刚刚开始，就要面临到结束的局面，新一轮上涨或许很快就要到来。
预计明天全国生猪市场价格继续保持震荡调整的行情趋势不变，不过下跌的范围会继续缩减，上涨的范围随即扩大，很有可能会扩散到北方区域。
而现在已经是进入到11月下旬，马上就要进入到12月份，今年期盼已久的消费旺季，以及南方腌制腊肉和灌肠的爆发消费，到底还能不能实现了，猪价还能不能大涨了呢？
其实在我看来，消费旺季和南方腌制腊肉的爆发消费一定会到来，只不过比之前预期的要晚一些而已。
首先，今年整体的气温都处于偏暖的状态，不仅北方现在还没上大冻，南方的气温也没有往年低，而腌制腊肉和灌肠对于气温是有一定要求的，气温太高是无法制作的，所以今年南方腌制腊肉和灌肠的消费启动速度就要偏晚一些。
不过现在已经是迎来了一波强冷空气，气温将会迎来大幅降温，这对于腌制腊肉和灌肠消费将会有利好作用，所以这波大降温到来之后，南方腌制腊肉和灌肠的消费将会大范围启动。
其次，虽然今年居民日常消费的数量的确偏弱，而且在节日期间也没有明显的提升，但是进入到冬季之后，伴随着元旦节日的到来，对于消费层面还是有一定的带动作用的。
所以综合来看，今年消费旺季不是不来了，只是晚到了一些，但终究还是要到来，只要消费开始启动，猪价就会很快的止跌回涨，让咱们共同期待。