市场瞬息万变，上涨和下跌往往都毫无预兆，今天全国生猪市场价格再次迎来了巨大的变化，本来这一轮猪价是已经面临到上涨乏力，开始有所回调的迹象，可是在昨天南方地区再次开启新一轮的上涨之路，并且在今天全国范围内上涨的势头还在不断扩大，目前华东、华中、华南以及西北和西南等地，上涨的范围在持续性扩大，同时在北方区域也有一定的跟涨情况出现，华北和东北有部分地区保持上涨，不过在北方地区猪价上涨的势头始终有些偏弱，没有南方强烈。猪价没有跌下去，反而又开始新一轮上涨。
根据最新的数据显示：今日全国生猪市场最新平均价格为14.8元/公斤，与昨日生猪平均价格相比，上涨幅度为0.16元/公斤，全国猪价再一次开启上涨，并且上涨的幅度开始呈现出扩大的迹象。
为何猪价不仅没有进入到下跌之中，反而是越涨越猛呢？其实就这么几个关键因素的支撑；
第一个因素：之前由于非洲猪瘟的原因导致部分地区生猪出栏速度加快，尤其是大体重生猪为主，这就造成大体重生猪的可供应数量有所减少。
第二个因素：伴随着南方腌制腊肉以及对大肥猪的需求提升，当前大肥猪的价格上涨非常明显，带动猪价全面强势上涨。
第三个因素：在本身大肥猪供应就偏紧的情况之下，规模猪场再次缩减出栏数量，让整个供应更加偏紧，助力的猪价的全面上涨。
所以综合来看，经过这一个多月的震荡调整，出栏数量的加大，对于猪价有一定的冲击，虽然11月上旬猪价并没有如期上涨，但猪价上涨可能是迟到，但一定会来，伴随着南方腌制腊肉和灌肠的消费开始启动，这对于猪价来说将会是一个非常强有力的支撑，这波猪价算是正式启动上涨了，养猪人终于熬出头了。
下面我们来关注一下，11月20日全国猪价总体行情！
上海7.4-7.7涨山东6.9-7.4涨 安徽7.2-7.5涨
浙江7.5-7.8涨江苏7.2-7.6涨 福建7.8-8.1涨
江西7.5-8.0涨湖北7.2-7.5涨河南6.9-7.6涨
湖南7.3-7.6涨广东7.7-8.0涨广西7.3-7.6涨
海南6.8-7.0平 北京7.2-7.5涨天津7.2-7.5涨
山西7.1-7.5涨 河北6.9-7.4涨吉林7.0-7.4涨
辽宁6.9-7.3涨 陕西7.3-7.5涨甘肃7.2-7.4涨
重庆7.4-7.7涨 四川7.4-7.9涨云南7.2-7.4涨
贵州7.3-7.7涨 新疆7.1-7.4涨 黑龙江7.1-7.4涨
