市场变化莫测，昨天掉价今天涨价，让人又爱又恨！昨天生猪市场价格就已经有了涨价的苗头，只不过没有那么大范围，刚有回暖的那个趋势，可是到了今天，就演变为大范围上涨的行情趋势，依然是从北方开启上涨，华北、东北全面飘红上涨，随后扩散到南方区域，华东、华中、华南、西北和西南部分地区开始上涨，并且今天下跌的区域全面消失，新一轮上涨开始启动。
根据最新的数据显示：今日全国生猪市场最新平均价格为14.93元/公斤，与昨日生猪平均价格相比，上涨幅度为0.16元/公斤，上涨幅度有明显扩大趋势。
其实养猪人们可能已经是发现了这样一个情况，在进入到11月份之后，猪价来回涨跌波动的幅度和频率都大了很多，不再像之前那种慢吞吞的节奏，节奏快了不少。
像之前都是涨4、5天，或者跌5、6天才会有变化，而最近这一段时间，基本上是每2、3天就是一个新的变化波动，这就表明当前的生猪市场博弈开始变得激烈，尤其是养殖供应端和屠宰企业的博弈激烈，才导致猪价来回波动的更加频繁。
今天猪价已经是开启大范围上涨行情，不过生猪市场依然存在一个大的风险，在制约猪价的上涨。
因为从当前来看，之所以猪价涨跌在频繁的波动，是因为养殖供应端和屠宰企业之间的博弈很激烈导致，而这种情况其实也表明了当前终端消费市场不给力，屠宰企业走货不快，所以在遇到养殖供应端惜售抗价之后，持续性涨价的积极性不高。
你去想一下，如果屠宰企业走货速度快，他会很快的就开启压价吗？肯定不会！一定是继续涨价收猪吸引更多猪源上量。
所以当养殖供应端，尤其是规模猪场再次恢复正常出栏数量的时候，屠宰企业就会马上再次压价，只要消费不起来，猪价就很难形成持续上涨的趋势，这就是大风险。
下面我们来关注一下，11月7日全国猪价总体行情！
上海7.3-7.6平山东6.7-7.3平 安徽7.2-7.3涨
浙江7.6-7.9平江苏7.1-7.4涨 福建8.0-8.2涨
江西7.4-7.7平 湖北7.2-7.3涨 河南6.9-7.3涨
湖南7.4-7.6涨广东7.8-8.2涨广西7.3-7.6平
海南6.9-7.3平 北京7.3-7.5涨天津7.3-7.5涨
山西7.1-7.3涨 河北6.9-7.4涨吉林7.3-7.7涨
辽宁7.3-7.7涨 陕西7.3-7.4涨甘肃7.4-7.7涨
重庆7.6-7.8涨 四川7.6-7.9涨云南7.2-7.4平
贵州7.4-7.6平 新疆7.3-7.4涨 黑龙江7.6-7.9涨
