截至8月30日,全国外三元生猪出栏均价为8.57元/斤,较上前一日下跌0.02元/斤,变化不明显。自8月中旬开始,全国外三元生猪价格频繁震荡调整。价格在8.5-8.6元/斤区间徘徊。变化幅度不大,但小幅波动十分频繁。
自7月20日开始,生猪价格开启上行通道,虽然期间频繁震荡,但整体趋势不变。究其原因,第一,受情绪提振,进入下半年看涨预期逐步增强“该涨了”的消息充斥整个市场。第二,前期低价时,养殖端存”抛售“,尤其规模企业出栏节奏较快,叠加部分区域(如川南)非瘟影响同比增加,小体重猪源出售较多。导致后期缺大猪,时至今日部分区域此种现象仍持续,对价格形成支撑。第三,随着价格走高,二次育肥需求有所增加,且暑假期间,旅游餐饮等集中性消费同样利好,因此价格整体上行。
但价格快速拉涨之后,供需矛盾逐步凸显。据Mysteel 相关数据显示,7月25日开始,毛猪价格涨势迅猛,且幅度较大,截至8月2日,全国外三元生猪均价由14.91元/公斤,上涨至17.59元/公斤,9天时间上涨2.68元/公斤,涨幅高达17.97%。与此同时,白条迅速跟涨,终端接受度差,屠宰企业白条订单锐减,屠宰企业被迫减量,谨慎收购为主。据部分屠宰企业反馈,高峰时段日均屠宰量较涨前减少三分之一左右。价格突破17元/公斤之后,二次育肥进场积极性明显减少,部分贸易商表示随着毛猪价格走高,二育成本逐步增加。加之,终端需求恢复缓慢,产能依旧过剩,虽有看涨预期,但对于三四季度的价格高点仍信心不足,因此多谨慎观望为主。至于其他天气、政策、节假日等影响更是微乎其微。因此价格迅速拉涨后便开启频繁震荡的稳价模式。
时至月底,随着天气转冷并中小学生开学,近几日市场看涨预期有所增强,尤其北方还叠加中元节等节假日利好,场内有一波备货行为,对需求有所拉动。养殖端则反映,当前大体重猪源阶段性供应偏紧仍存,存栏限制,月底计划正常完成即可,集中加量的可能性不大,因此下周需求带动或将迎来新一轮上涨,但上涨幅度或有所限制,毕竟目前冻品库存高企,市场即使缺大体重猪,也不缺肉。此外,传统旺季尚未完全开启,价格上涨实际缺乏底部支撑。
接下来的九十月份乃至四季度,预计看涨预期仍或逐步增加,价格上涨趋势大概率不会改变。但由于经济大环境影响下终端消费恢复较慢。今年二次育肥又更加谨慎,加上产能去化较慢,供大于求难改,因此上行过程中伴随频繁震荡或是常态。四季度价格高点或不及预期(个人观点,仅供参考)。总体来看,震荡上行趋势容易把握,但要理清短时频繁震荡规律,保证利润,难度不小。对业内人士而言仍是巨大挑战。