8月21日，全国猪价呈现总体平稳的状态，尽管一些地区的猪价开始下跌，但总体行情已恢复稳定。根据消费和调控的角度来看，国内猪价在8月底前有望出现上涨。以下是导致猪价上涨的三个原因。
第1个原因：尽管国内猪价已经有所恢复，但养猪户们的卖猪收益仍然较低，因此他们更愿意保持价格稳定，抵抗下跌的压力。与此同时，生猪屠宰企业也面临日益增加的收购猪肉的压力。这种情况下，养猪户们保持价格不变的意愿强烈，这可能促使猪价上涨。
第2个原因：七夕情节即将到来，餐饮渠道已经制定了许多刺激消费的活动，这对猪价上涨产生了正面影响。随着七夕节的临近，人们将增加外出就餐的频率，餐饮行业的消费将有所增长。这将刺激猪肉需求的增加，进而推动猪价上涨。
第3个原因：基层猪价经过连续几天的横盘震荡后，国家已经开始积极刺激消费和拉动内需，这也对猪价的上涨提供了一定的支持。随着国家政策的转变，支持农产品消费的措施逐渐出台，猪肉需求可能会得到进一步激发。这将推动市场猪价水平上涨。
根据以上原因，国内猪价有望在短期内开始上涨。对于养猪户们来说，他们必须做好以下三件事情。首先，他们需要密切关注市场行情的变化，及时把握价格的波动情况。其次，他们必须合理调整自己的养殖策略，以便在猪价上涨时获得更好的收益。最后，他们需要与屠宰企业和餐饮渠道建立良好的合作关系，以确保销售渠道的畅通和价格的稳定。通过这些措施，养猪户们可以更好地应对猪价上涨的挑战，获取更好的经济回报。
下面我们来关注一下，8月21日全国猪价总体行情！
上海8.7-9.1平 山东8.4-8.8平 安徽8.5-8.7平
浙江8.7-9.1平 江苏8.4-8.7跌 福建8.8-9.0平
江西8.6-8.9平 湖北8.3-8.6平 河南8.3-8.6平
湖南8.4-8.7平 广东8.9-9.2平 广西8.5-8.9跌
海南8.1-8.3跌 北京8.6-8.9平 天津8.6-8.9平
山西8.2-8.6平 河北8.4-8.7平 吉林8.2-8.5平
辽宁8.2-8.5平 陕西8.4-8.7跌 甘肃8.3-8.5平
重庆8.3-8.4平 四川8.2-8.5平 云南8.1-8.3涨
贵州8.2-8.4平 新疆8.3-8.4跌 黑龙江8.2-8.5平
