猪价全面大涨已经对消费市场产生了较大的影响，消费难以为猪价提供支撑。随着猪价的上涨，各类猪肉产品价格不断攀升，导致消费者的购买力受到一定冲击。尤其是在低收入群体和农村地区，消费者的购买力相对较弱，面对猪肉价格的持续上涨，很难承受更高的消费支出。因此，猪价的涨价对消费市场造成了较大的压力。
与此同时，国家在短期内不会启动肉类收储，也进一步增加了猪价缺乏调控支撑的影响。肉类收储是国家实施的一种调控手段，通过收购部分农产品来平抑价格，稳定市场供应。然而，在当前情况下，国家未启动肉类收储的做法，使得市场中的猪肉供应仍然偏紧，价格上涨的压力难以得到有效的缓解。这也意味着，猪价缺乏调控支撑，可能会持续高企，对消费市场造成较大的不利影响。
猪价集中上涨也导致了养猪户们的卖猪心态发生了变化，进一步增加了猪价下跌的可能性。面对猪价的大幅上涨，许多养猪户纷纷选择增加生猪出栏量，以获得更高的收益。这种供应增加的趋势有可能进一步拉低猪价。当市场供应过剩时，猪价很可能迅速下跌，给养猪户们带来不小的经济压力。
综上所述，当前猪价全面大涨已经给消费市场带来了较大的影响，消费难以为猪价提供支撑。而国家在短期内不会启动肉类收储，猪价缺乏调控支撑。加之猪价集中上涨导致养猪户们的卖猪心态发生了变化，生猪出栏量增多，猪价恐将大跌。因此，有关部门应密切关注猪价的走势，采取相应的政策措施来稳定市场，保障消费者的合理利益，同时给予养猪户们一定的政策支持和扶持，以维护市场的平稳运行。
