猪价逐步回升至合理区，养殖户保持正常出栏补栏节奏
对此，国家发改委政研室副主任、新闻发言人孟玮表示，今年以来，因市场供应较为充足、猪肉消费阶段性偏弱，生猪价格总体低位运行。近期，发改委多次组织有关方面对后期生猪市场形势进行分析研判。有关方面分析认为，目前国内生猪产能总体处于合理充裕水平，生猪价格进一步明显下跌的可能性较小；随着后期猪肉消费稳步恢复，生猪价格有望逐步回升至合理区间。
孟玮指出，生猪和猪肉市场一头连着生产、一头连着消费，做好保供稳价工作，既要防止肉价过高增加居民负担，也要防止肉价过低伤害养殖企业积极性。近年来，发改委不断总结完善生猪猪肉价格调控工作的实践经验，专门出台猪肉储备调节预案，就是希望通过储备调节等手段，推动生猪价格运行在合理区间。针对今年以来生猪价格低位运行的情况，发改委及时发布预警信息，会同有关部门于2月份挂牌收储今年第一批2万吨中央猪肉储备，督促指导各地同步收储“托市”。
孟玮表示，下一步，发改委将继续密切跟踪生猪市场动态，特别是加强能繁母猪存栏、生猪存栏出栏量变化等关键指标监测；会同有关部门按照猪肉储备调节预案规定，及时开展中央猪肉储备调节工作，必要时加大工作力度，促进生猪市场平稳运行。同时，建议养殖户合理安排生产经营，保持正常出栏补栏节奏。
4月18日，国家统计局公布一季度经济数据。一季度，全国猪牛羊禽肉产量2456万吨，同比增加61万吨，增长2.5%。
生猪出栏小幅增长，存栏环比下降。一季度，全国生猪出栏19899万头，同比增加333万头；猪肉产量1590万吨，增加29万吨。一季度末，生猪存栏43094万头，同比增加842万头，环比减少2161万头。其中，能繁母猪存栏4305万头，同比增加120万头；环比2022年四季度减少85万头，生猪产能逐步调减。
值得关注的是，2022全年我国生猪出栏69995万头（6.99亿头），同比增长4.3%，超过了2018年非瘟前（69382万头）水平，因此我们以出栏7亿头作为整年出栏量的衡量标准。
根据一季度的生猪存栏和出栏量共计6.3亿头核算，不考虑其他影响因素，2023年年度已知的生猪供应量，与7亿头差约0.7亿头。
猪场动力网结合2022年度末生猪存栏栏45256万头、一季度生猪出栏19899万头、生猪6个月出栏时间计算，二季度预估将有25357万头，较一季度供应量增幅将高达127%。再结合一季度末生猪存栏43094万头，接下来三季度预估将有17737万头生猪上市。前三季度初步预估将有6.3亿头上市。
但以上数据是猪场动力网按照理论数据推理，不作为指导实际生产的依据，因为生产极容易受压栏、死淘、二育等因素影响。
本期编辑：贺姣
文章来源：猪场动力网整理
