猪价7.03!五一节能否挽救七元猪价?

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自3月以来,猪价持续下探,据猪场动力网统计,猪价从3月1日的7.94元/斤,一路下跌到今天的7.03元/斤,下跌之势,势有毫无上涨,甚至毫无企稳的迹象。目前养殖端押五一涨价的情绪浓厚,压栏、二育出栏都在等五一。那么五一小长假即将到来,猪价能否借助这一契机,挽救7元猪价于水深火热之中呢?

130-140公斤、600斤大体重猪都在待价而出

近期,北方猪价已经破7,南方华中地区7元也难保,西南地区也一直处于7元边缘。长期水煮青蛙的猪价,让养猪人内心极度煎熬,这远比大跌难受百倍,否极泰来,至少大跌后还有大涨的希望啊。

 

“我养猪的这些年,逢节必跌的魔咒难破啊”湖南的养殖户陈生感叹,这时候对猪价支撑力度最大的,当属节假日的聚餐旅游消费。清明节一天假带动猪价小幅上涨后顺势转跌。五一节是年后第一个小长假,5天的节假日拉动消费的基础是坚实的。

 

在五一节前,屠宰场备货鲜肉。目前屠宰体重集中在130-140公斤,屠宰企业人员反映屠宰集中在140公斤已经持续一段时间,预期该屠宰体重仍将持续一段时间。可见供给端大体重猪源充足。

 

值得一提的是,目前大场的小标猪出栏积极性高,散户出栏的体重普遍偏高,前期压栏太狠,去年二育还有600斤的待售,今年二三月的二育也到了出栏时间,气温也越来越高,现阶段猪价磨底时间又太长,现金流压历山大,集团又大都在释放产能,可谓猪价下跌趋势显得毫无压力。

 

如此一来或造成抢跑,这将给足屠宰场压价的基础,标肥价差减少,如果集中抛售,出售超大肥猪补差价给屠宰场,也不是没有可能。

青年淘汰母猪、一季度小标猪冷库库存高

在保证节假日鲜销的供应量后,屠宰贸易商不会考虑主动分割入库。如果养殖端压栏惜售,屠宰贸易商将顺势释放冷鲜肉库存,让五一节失去大涨的基础。

 

冷库库存高。一季度的产能去化明显,不仅表现在猪病的影响上,还表现在积极主动淘汰青年母猪。这主要原因在于猪价低迷,贸易商积极提高采购淘汰母猪的价格,囤积到下半年熏腊肉,或待价而出,故而青年淘汰母猪价格一直维持在高位。而养殖端主动淘汰低产能,补充现金流,也补充了产能更高的母猪,蓄势待发。

 

当前到厂的主流淘汰母猪收购价格6.2-6.4元/斤。2023年1季度疫情及猪价跌破成本双因素,母猪淘汰量处于高水平情况,今年1季度淘汰量在2022年基础上进一步增加,且增幅达到3成。据4月10-14日布瑞克农业数据对河南、江苏、山东生猪实地调研,淘汰母猪有不少1-2胎龄母猪,3-4胎龄比例为主,5胎龄及以上比例较少。淘汰母猪收购价格6.2-6.4元/斤,相对于当天生猪7.3-7.4元/斤价格84%,比值明显高于非洲猪瘟爆发之前正常情况下60-70%比值。

 

值得关注的是,当前淘汰母猪价格偏高,且当前仍维持高淘汰趋势,淘汰库存增加后且过去2个多月猪价持续偏弱运行,屠宰企业贸易商进一步主动做库存意愿下降。同时,这里说的母猪高淘汰,不是代表高去产能,而是换成更高产能的母猪。

 

此外,基础产能依然在,自2022年6月以来一直保持在4300万头的高位,对应3-9月的出栏量,接下来半年时间的活体、冷库冻肉供应相对充足。

居民消费有限,跟风抢跑会跑出6元猪价

另外,居民家中的腊肉、腊香肠、猪血丸子等猪肉制品,仍有一到两个月的库存,家庭鲜肉消费只占少量。笔者清明时节回到那充满人间烟火气息的老家,家里和邻居家的腊肉都挂在了厨房的灶上,家人外出务工都是携带自家的腊肉出行。同时,餐馆目前也依然保持着腊制品的消费量,鲜肉菜价也并未明显下调价格,起不到促进鲜肉消费的作用。

 

目前猪价低迷,且持续下探,在启动收储前,小标猪二育市场开始活跃,叠加五一假期鲜销市场,会助推五一节猪价小幅上涨。如果猪够大,就顺势出栏;如果现金流充足,小标猪也可以考虑等两个月,期间择机出栏,为何是两个月?

 

牧原看好今年7月后的行情。牧原自2022年11月就开始减少仔猪售卖,11月从18.8万头降为8.8万头,12月降到年内新低的4.8万头。在今年1-2月猪价跌入14元谷底,而2月的断奶仔猪价格高达600元/头,在不少大猪企靠卖仔猪回血或转移后市风险的同时,牧原却惜售仔猪,1-2月仔猪出售17.9万头仅占总出栏量884.4万头的2%,3月仔猪出售终于上升到23.9万头。

 

出售仔猪数量急剧减少,无外乎这几点原因:6-9月高温时母猪配种分娩健仔数减少;猪病影响;看好后市行情;现金流充足。

 

总之节假日消费小高峰,别硬抢跑,赛道拥挤若形成堰塞湖,恐怕6元猪价也要陪跑一段时间。

 

最后,养猪人更应该关注的是,五一猪价按照趋势是继续低迷,下半年才有希望迎来一波时间更长的猪价上行期。后市行情会不会被提前透支,5月猪价很关键,关于五一猪价,你是怎么认为的?欢迎在评论区留言。

本期编辑:贺姣

文章来源:猪场动力网

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