这两年的猪价将养猪人折腾够呛，回想前几年，养猪利润高过房地产，很多房地产企业也进军养殖业，像万科、碧桂园等，养猪业可以说是“一时风头无两”。
俗话说：由俭入奢易，由奢入简难，尝过了市场“暴利”给养殖户带来的“快感”，洪水退去，当下的猪价萎靡不振让养殖户“味同嚼蜡”；但你要说一点盈利没有，那也不是，就拿2022年来说，据专家预估平均一头120公斤的标猪也可盈利200-300元左右。
其实“平均”这个词还蛮招人恨的，比如相关机构每年一发布各地平均工资表，总会有一大堆人吐槽谩骂，表示不仅仅是扯后腿，简直是连脚后跟都摸不着。而这批人就像是曾经因为暴利而进入养猪业的投机者，自身的成本控制能力不够，当下的猪价让其不止亏，而且是深亏。
祸不单行，猪价低迷的同时，非瘟新一轮疫情又起，目前已在18省份悄悄散发，据我的钢铁网统计，辽宁、山东、河北、山西、黑龙江、吉林、安徽、河南、云南、贵州、四川、重庆、福建、浙江、广东、广西、湖南、湖北均有不同程度的非瘟感染，这无疑又让深亏的养殖户雪上加霜。
要说到生猪行情，就不得提到供需，要分析生猪供需就得追溯到能繁母猪。据统计，截至2022年末，能繁母猪存栏量为4390万头，远超过指导意见中的正常保有量。
针对目前生猪的供给情况，业内专家认为，短期内生猪供给过剩的情况将延续，养殖端仍有部分大肥尚未消化完毕；但中长期来看，本轮猪周期养殖户盈利时间尚短，目前产能过剩属于阶段性供需错配导致，2023年一季度末，养殖户或可能逐步过渡到盈利状态。
需求端方面，业内专家认为，短期内猪肉消费尚未恢复到疫情前水平，虽然疫情防控政策已经调整，但是经济恢复仍需时日。
纵观2023全年，一季度生猪养殖进入阶段性亏损，二季度逐步好转，三季度有望迎来全面盈利，也正如专家所言：2023全年行情偏乐观。
2023年对于中国的生猪行业来说，是一个重要考验之年。自2018年非瘟在我国爆发以来，生猪价格飙升而导致多方力量进入养猪业，同时也使中国生猪行业进入了一个全新的发展阶段。
2月13日中央一号文件发布，其中对养猪业从产能、环保、育种等多个方面都做出了要求或计划，也就是说，官方这双“无形之手”一直在给养殖户指明发展方向，助力养猪业往更稳定的方向发展。
当然，打铁还需自身硬，面对居高不下的饲料价格，“降本增效”成为了养殖户的长久需要攻克的难题。在这一方面，牧原被大部分养殖户所“艳羡”，但秦英林仍在去年表示：死磕技术，养猪成本还能再降600元/头！
猪周期是一把双刃剑，它会砍去行业落后的产能，也会助力行业不断优化。而对于经历猪周期后幸存的养殖户来说，猪周期是红利，但切不可将红利当能力，一定要把红利变实力。敬畏猪周期，不在周期中拼搏，就在周期中消亡。