发改委:猪粮比价进入过度下跌三级预警区间!专家称收储或看节后市场“脸色”

2023年1月10日09:07:51养猪资讯发改委:猪粮比价进入过度下跌三级预警区间!专家称收储或看节后市场“脸色”已关闭评论阅读模式

据国家发展改革委监测,1月3日~6日,全国平均猪粮比价为5.93∶1,按照《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定,进入过度下跌三级预警区间。

我们通常所说的猪粮比,也就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。按照我国相关规定,生猪价格和玉米价格比值在6:1,生猪养殖基本处于盈亏平衡点。

根据《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》,当猪粮比价低于6∶1时,由国家发展改革委发布三级预警;当猪粮比价连续3周处于5∶1~6∶1,或能繁母猪存栏量单月同比降幅达到5%,或能繁母猪存栏量连续3个月累计降幅在5%~10%时,发布二级预警;当猪粮比价低于5∶1,或能繁母猪存栏量单月同比降幅达到10%,或能繁母猪存栏量连续3个月累计降幅超过10%时,发布一级预警。收储启动条件,当过度下跌三级预警发布时暂不启动临时储备收储;二级预警发布时视情启动;一级预警发布时,启动临时储备收储。地方启动临时储备收储条件参照国家层面做法执行。

新华财经上海1月9日电(记者 于祥明)国家发展改革委1月9日消息,据监测,1月3日至6日,全国平均猪粮比价为5.93:1,按照《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定,进入过度下跌三级预警区间。对此,业内专家、农业农村部食物与营养发展研究所副研究员周琳向记者表示,目前猪粮比价进入过度下跌三级预警主要是需求偏弱、供应增加,阶段性供过于求造成的。布瑞克农业大数据科技集团研究总监林国发向记者表示,猪肉市场前期积累的压力还需时间释放,国家收储是否会启动,或要看节后市场“脸色”。

“据不完全统计,今年南方腌腊缩水近三成,需求偏弱。加之前期压栏、二次育肥生猪出栏对市场带来了一定的冲击。”周琳向记者表示,年底一般是肥猪出栏上市的集中时期,“10月份部分养殖场户压栏肥猪大多会在年底集中出栏,压栏带来供应量增加,冲击了市场。”

林国发也向记者表示,最近一个多月时间,猪肉价格由高位下调至目前,主因是前期压栏惜售所致。他预计,在前期供应端压栏惜售、二次育肥和需求端临近春节需求增长等因素双重作用下,猪肉市场前期积累的压力还需时间释放,国家收储是否会启动,或要看节后市场“脸色”。

回顾2022年下半年,国内生猪价格总体震荡上行,特别是受部分养殖户过度压栏惜售和二次育肥、节假日市场消费增加等因素影响,10月上中旬一度上涨较多。为此国家发展改革委会同有关部门迅速采取了一系列调控措施,加大投储力度。累计投放7批次中央猪肉储备,有效保障了市场供应。同时,引导养殖户正常出栏。多次发布信息,引导养殖户顺势出栏育肥生猪,不盲目压栏惜售和二次育肥,规避价格波动风险。

多位业内人士向记者表示,前期部分养殖户过度压栏惜售和二次育肥,赌性太大,结果导致目前市场价格快速下调,目前正处于市场风险释放阶段。

林国发预计,2022年猪价高低点相差170%,波动幅度过大,乐观、恐慌、压栏、抛售贯穿全年,市场心态对行情影响显著增加。

“2023年仍面临相似情况,大幅波动猪价仍会有大量中小型养殖主体退出行业,少谈猪价,多关注养殖效率和风险管理,利用好期货做原料和生猪风险管理。”林国发说,当前的猪价下滑,将大幅释放风险,预计今年二季度整个行业大概率基本恢复。

他建议,养殖户今年全年应适当分批出栏,减少“押注”行为,通过合理价格拉平出栏均价,避免被动“填坑”。

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