震惊!猪价单月惨跌21%,猪肉价格依旧坚挺!这背后究竟有啥秘密?

2022年11月28日08:42:47养猪资讯震惊!猪价单月惨跌21%,猪肉价格依旧坚挺!这背后究竟有啥秘密?已关闭评论阅读模式

进入11月以后,生猪价格仿佛“坐过山车”般起起伏伏,养殖户彻底懵圈了,忽涨忽跌的猪价,让其在出栏与压栏之间纠结,心态都快要崩溃,好不容易熬到了猪肉腌腊季,但现实却泼了养殖户一盆冷水,生猪市场惨遭踩踏!

生猪价格“跌声一片”!

小雪节气已过,时间来到11月下旬,据猪好多数据监测显示,11月27日全国外三元生猪均价为22.80元/公斤,对比于昨日上涨约0.03元/公斤。从全国范围来看,今猪价14地上涨。

需要注意的是,河南、湖北、安徽、江苏、山东、云南等14省迈入11元区间,而黑龙江、新疆、辽宁则率先跌破“10字头”!

本轮猪价的下跌让很多人都措手不及,原本养殖户以为只是阶段性下调,没想到自11月份以来,生猪价格较于上个月高点累计下跌5.56元/公斤,一跌不起!

此轮猪价下跌原因

第一,龙头猪企加速出栏。自从2018年非洲猪瘟后,养猪散户元气大伤,叠加2021年猪价冲高回落、环保等问题,开始被动化去产能,长期处于亏损中,部分养猪散户无奈退出生猪市场,而集团化养猪场“趁虚而入”,凭借着雄厚的资金、先进的养猪技术抢夺了话语权,甚至在屠企剧烈的博弈中占据上风,成为了猪价导向的“风向标”。

马上进入11月底,各大龙头猪企原本应该随着月度出栏量的完成而减少出栏,但结果却截然相反。据不完全统计,牧原、温氏、新希望等前十的头部猪企,年底规划能繁母猪存栏量合计已达到651.1万头!明年的就能产量或将破亿,迎来“大爆发”。

第二,口罩影响。年底猪价充满不确定性,近期,口罩问题扩散,一定程度上限制了人员流动,餐饮行业、酒店堂食恢复不及预期,市场猪肉消费“遇冷”,白条猪走货不顺,贸易商拿货积极性下降,屠企下游订单减少,猪价跌幅增大,但从广大老百姓反馈得知猪肉价格依旧维持在20元/斤左右,究竟是为啥呢?

其实这就要从生猪到白条猪过程说起了,中途要经历屠宰、运输等多个复杂环节,在利润较高的时,整体节奏加快;在利润较低时,整体节奏慢。所以很多人迷惑的就解开了,明明媒体天天说猪价“惨跌”、“绿油油”,可菜市场的猪肉还降不下来。据官方数据监测显示,11月23日,全国36个大众城市中,猪肉均价为22.63元/斤,虽然较于前段时间有所下跌,但幅度较小。

玉米价格上扬!

今年入秋后,东北地区早熟玉米价格大幅度上涨,尤其是山东、华北地区,玉米集中收割后,下游贸易商节奏较慢,基层粮站收购价格一般在1.35元/斤左右。玉米供给偏紧,叠加俄乌冲突加剧了全球粮食价格冲高、国内玉米种植成本增加,种植户惜售情绪转浓。

进入11月份玉米销售进度依旧偏慢,以东北地区为例,市场供给偏紧,而随着口罩问题的扩散,限制了基层购销玉米的积极性,潮粮玉米较难保存,部分贸易商采购更加谨慎,优质干粮缺口较大。在国内定向稻谷停拍后,饲企对于玉米需求增加,无奈市场玉米有限,饲企被迫提价保量,导致玉米价格上涨。

豆粕价格大面积“飘绿”!

豆粕价格在11月17日上涨至5766元/吨今年国内最高点后,开始呈现下跌趋势,现如今已下跌近一周,截止于今日豆粕均价已跌落至5527元/吨,较于本月高点跌幅为239元吨。

据机构分析,受11月中下旬后,国内到港大豆量增多,油厂开工率也猛然上涨,市场豆粕供给得到改善,价格呈现大幅度下落,不过由于到港的进口大豆不确定因素较多,部分地区大豆到岗时间继续延后。个人认为,短期内豆粕价格依旧维持在高位水平,豆粕供给依旧偏紧,叠加油厂挺价心理明显,豆粕下行或将遇阻,叠加玉米价格的上扬,饲料价格难以大跌!

小编建议,越是这种时候,养殖户越不能恐慌性出栏,应该结合养猪场实际情况,合理有序安排生猪出栏,保证自身利益,可千万别因为一时冲动被割了韭菜!

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