​猪价一周降2元/公斤,各地储备肉有序投放!机构:明年上半年猪价恐先降后稳

2022年11月28日08:47:30养猪资讯​猪价一周降2元/公斤,各地储备肉有序投放!机构:明年上半年猪价恐先降后稳已关闭评论阅读模式

据农业农村部监测,11月25日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为33.23元/公斤,比前一天下降0.7%。与上周五(11月18日)的34元/公斤相比,下降2.3%。本周的平均价格为33.42元/公斤,与上周的33.55元/公斤的均价相比,下降0.4%。

本周生猪价格继续走低

本周国内生猪价格持续走低,且降幅较大。数据显示,11月25日,生猪(外三元)价格为23.36元/公斤,与上周五(11月18日)的25.35元/公斤相比,下降7.9%。从周内来看,本周生猪均价为24.3元/公斤,与上周25.4元/公斤的均价相比,下降4.3%。

据卓创资讯监测,供应方面,周内规模养殖场生猪降价走量,刺激二次育肥户、散户积极出栏,大体重生猪出栏明显增多,带动全国生猪交易均重止跌回涨,卓创资讯监测全国生猪平均交易体重127.19公斤,环比微涨0.13%。需求方面,本周屠宰企业开工率环比小涨。前期补栏的二次育肥猪源陆续出栏,且临近月末养殖场生猪出栏计划增加,生猪供应充沛,屠宰企业收购顺畅。随着猪肉价格下跌和气温下降,终端消费逐渐提升,支撑开工率小幅上涨。重点屠宰企业周度平均开工率24.13%,环比涨0.69个百分点。

11月24日,国家统计局发布2022年11月中旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况。11月中旬,全国生猪(外三元)价格为24.3元/公斤,与11月上旬相比,每公斤下降1.3元,下降幅度为5.1%。

一大批储备肉“在路上”

记者了解到,各地正积极有序投放储备肉。据甘肃省粮食和物资储备局消息,该省第二轮省级储备肉于11月中旬开始投放,本次共投放省级储备肉3000吨,投放时间将从今年11月中旬持续到2023年元旦、春节期间,投放价格低于当地市场同类同品质肉品价格10%至30%。其中,兰州市第一批投放时间为11月25日至30日,第二批投放时间为2022年12月30日至2023年1月15日。另据江西省商务厅通告,该省于2022年11月16日至2023年1月31日启动省级储备猪肉投放工作,投放规模为600吨,销售价格为12.1元/斤。

上海钢联农产品事业部生猪分析师张斌在接受《证券日报》记者采访时表示,“相关数据显示,中央猪肉储备9月份共投放4次,10月份投放2次,最近一次是在11月4日,7次累计投放13.71万吨。放储频率和单次放出量均超过往年。”

在政府投放储备肉的同时,多家养殖业头部企业加大供应,配合做好猪肉保供工作。牧原股份方面表示,为积极响应保供稳价政策、稳定市场供给,公司前期已快速调整销售规定并通知相关客户,目前公司已停止向二次育肥客户销售生猪。猪肉消费具有较强的节假日效应,预计公司春节前的销售节奏会有一定提升。

温氏股份相关负责人在接受《证券日报》记者采访时表示,“国庆节前后,为满足广大消费者对优质生猪产品的需求,公司加大部分供应量,引导猪肉价格合理运行,助力行业有序健康发展。公司将继续支持发改委等监管部门的指导和要求,稳定出栏节奏,以最大的努力,配合做好猪肉保供工作,积极承担应尽的社会责任。”

行业集中度逐步提升

国家发改委新闻发言人孟玮近日在新闻发布会上表示,今后一段时间生猪猪肉市场供应有保障,价格有望保持相对平稳态势,难以出现大幅上涨的情形。

中金研报分析,预计明年上半年生猪价格将先降后稳,生猪行业产业集中度的提高使得国家调控力度不断增强,产能波动有限,生猪价格大概率回归需求驱动,呈现典型的季节性走势。

2006年至今,我国经历了4轮猪周期,生猪行业产业集中度逐步提升。根据农业农村部数据显示,2021年我国生猪养殖规模化率首次达到60%,同比增长7%。

海通国际研报表示,对标美国,龙头猪企Smithfield市占率已达15%,规模排名第二的猪企Triumph

foods市占率也达到6%,而2021年国内头部猪企牧原股份市占率为6%,正邦科技和温氏股份的市场份额分别为2.22%和1.97%,仍有很大提升空间。

一位业内人士向《证券日报》记者表示,“未来行业集中度将呈加快提升趋势。规模化生猪养殖企业在资金、技术、对抗风险等方面具备优势,也有利于政策方面进行统一调节和引导,进而有利于减弱和‘熨平’猪周期的波动程度。这对行业从业者而言是一件好事,平稳的猪价将有利于行业高质量发展,同样有利于企业盈利的持续稳定。”

关于后市猪价,温氏股份表示,近两年,新冠肺炎疫情时有发生,致使中高风险城市管控增加,销售渠道受阻。疫情中高风险区域多采取暂停堂食的方式,餐饮业、旅游业等导致肉食品市场消费需求疲弱,相比正常年份消费需求抑制明显。若新冠肺炎疫情得到有效控制,消费者重拾消费信心,社会肉类消费需求会显著增长,甚至可能出现报复性消费情况。若消费需求边际改善,有望提振后市猪价。

方正中期期货则认为,近期生猪现货价格快速下跌,部分地区养殖户急于兑现利润,导致现货价格进一步下跌,此外,过去一段时间国内疫情令猪肉等生鲜品终端消费环比走弱较为明显,这与此前市场预期的11月份腌制腊肉旺季有所出入;目前留给养殖户兑现利润的时间窗口在逐步缩短,这可能进一步对猪价形成负反馈。

基本面上,年底压栏的育肥大概率要经历集中出栏,尤其是封锁解除后,屠宰企业陆续复工复产,阶段性供给环比10月可能将会出现明显增加,此外饲料价格随着大豆进口集中到港可能出现松动,育肥成本有望高位回落,而消费端,过去一段时间,由于疫情造成的消费损失已无法弥补,当前猪价已处在历史相对高位,边际消费逐步受到抑制,市场对旺季的整体消费前景缺乏坚定信心。

瑞达期货认为,供应端来看,规模场出栏节奏加快,散户出栏情绪也转浓,且二次育肥猪逐渐到了出栏的时机,短期内生猪供应预计增加。需求端来看,南方腌腊需求启动慢,消费需求仍显疲软,疫情对于消费也有抑制作用,生猪供应量的增加并未带来屠宰量的相应增加,后期需求能否快速恢复,增量能否跟上供应增量是影响猪价的关键因素。

来源:综合澎湃新闻、证券日报等

编辑:严秋璠

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